De 2018 Château d'Arche heeft prachtige aroma's van mandarijnenlikeur, vanille en honing gepaard met een toets van eikenhout. Zeer rijk en genereus in de mond, maar met behoud van prachtige zuren. Deze wijn kenmerkt zich door een uitgebalanceerde stijl en een prachtig aanhoudende afdronk. 

Vintage 2018

Het groeiseizoen voor Sauternes was iets meer wisselvallig dan voor de droge wijnen uit de Bordeaux, maar er werden toch fantastische wijnen gemaakt. Zoals voor een groot deel van Bordeaux veroorzaakten zowel extreme hagel als rot een enorme hoeveelheid schade aan de wijngaarden. Het groeiseizoen was erg warm en droog geweest en Botrytis arriveerde pas eind oktober gepaard met regenval, tot grote opluchting van de telers. Het was echter een ongebruikelijk jaar omdat veel van de druiven maanden voor het uitbreken van botrytis al de fenolische rijpheid hadden bereikt. Er waren zorgen dat het plukken van de druiven zo veel later nadat ze volledig rijp waren geworden, betekende dat ze een zuurgraad zouden kunnen missen. De koelere temperaturen in september hielpen echter om de frisheid en zuurgraad in de druiven te behouden. De oogst vond grotendeels rond eind oktober plaats en was voor veel telers kleiner dan normaal vanwege de problemen met meeldauw en hagel. Over het algemeen waren de wijnen over het algemeen erg goed, maar de kwaliteit en opbrengst verschilde van perceel tot perceel.

Domein

Chateau d'Arche is een wijndomein in de appellatie Sauternes, in het zuiden van Bordeaux. Het landgoed werd geclassificeerd als een Deuxième Grand Cru in de classificatie van 1855 van Sauternes en Barsac. Het kasteel en de wijngaarden liggen net ten noorden van het dorp Sauternes, halverwege tussen Château La Tour Blanche en Château Guiraud.

De naam van het landgoed dateert uit het begin van de 18e eeuw, toen een plaatselijke edelman, François d'Arche, de zogenaamde Cru de Braneyre kocht, wat tot het begin van de jaren 2000 ook de naam was van de tweede wijn van het landgoed. Zoals met de meeste eigendommen van de adel, werd het landgoed tijdens de Franse Revolutie in beslag genomen en geveild. Het kreeg de status van Deuxième Grand Cru in 1855 toen het eigendom was van een heer Lafaurie (het landgoed stond jarenlang bekend als Château d'Arche-Lafaurie). Het landgoed heeft in de afgelopen decennia talloze eigenaren gekend, waaronder de burgemeester van Sauternes, Armand Bastit-Saint-Martin. Latere eigenaren zijn onder meer de Perromat-familie die het landgoed in 2005 aan een investeerdersgroep verkochten. Het totale oppervlakte aan wijngaarden beslaat circa 70 hectare, waarvan 30 hectare rond d'Arche voornamelijk gewijd is aan de productie van door botrytis aangetaste zoete witte wijn Sauternes. De rest – droge witte, rode en roséwijnen – wordt geproduceerd onder de appellatie Bordeaux.

De 30 hectare van D'Arche zijn overwegend (90%) aangeplant met Sémillon, waarbij Sauvignon Gris, Sauvignon Blanc en Muscadelle de resterende 10 hectare vormen. Er wordt een scala aan zoete witte wijnen geproduceerd, waaronder de gelijknamige grand vin (Château d'Arche), een topcuvée (Arche Lafaurie) en een tweede wijn (Perle d'Arche). Naast de droge wijnen wordt er sinds 2020 ook een mousserende Arche Perlée gemaakt in de méthode traditionnelle-stijl (een "blanc de blancs", gemaakt van Sémillon en Sauvignon Blanc).

Wijn-spijs

Deze wijn gaat uitstekend bij wit vlees, schimmelkazen, fruitsalades, gekruide maaltijden (bijv. Aziatische keuken) en desserts.