Burgenland
2 producten
2 producten
Burgenland, gelegen in het oosten van Oostenrijk, is een wijnregio van wereldklasse die bekendstaat om zijn gevarieerde wijnproductie. Het gebied strekt zich uit langs de oever van de Neusiedlersee, een schilderachtig meer dat gunstige microklimaten creëert voor de teelt van druiven. Burgenland staat vooral bekend om zijn rode wijnen, waarvan Blaufränkisch en Zweigelt de leidende sterren zijn. Deze rode variëteiten gedijen hier uitstekend en produceren wijnen met diepe kleuren, levendige zuren en complexe smaakprofielen, variërend van zwarte bessen tot kruidige en aardse tonen. Naast rode wijnen is Burgenland ook beroemd om zijn zoete wijnen, variërend van Beerenauslese tot Trockenbeerenauslese. De regio Neusiedlersee, met zijn mistige ochtenden en zonnige middagen, creëert de perfecte omstandigheden voor de ontwikkeling van botrytis-cinerea (edele rotting). Hierdoor ontstaan prachtige zoete wijnen met een rijke complexiteit.