Pfalz is 1 van de 13 kwaliteitsgebieden van Duitsland. Het staat bekend om de verfrissende Riesling en de robuuste Spätburgunder. Sinds 2008 is de Pfalz het grootste Riesling-gebied ter wereld. Het sub-gebied Mittelhaardt staat bekend om een van de duurste en meest gewilde Rieslings ter wereld. In 1869 werd bijvoorbeeld een Riesling geserveerd bij de opening van het Suezkanaal. 

    Ondanks dat bijna 60% van de aangeplante rassen wit zijn, komen er ook mooie rode wijnen vandaan, zoals de Spätburgunder en de Dornfelder. Tevens is het ook een van de warmste wijnregio's van Duitsland, waardoor ook steeds meer voor het gebied exotische druivenrassen hun intrede doen, zoals Merlot, Cabernet Sauvignon en Chardonnay.

    17 producten
    Knipser Blauer Spätburgunder Trocken - Luxury Grapes
    Johannes Egberts Spätlese Süss - Luxury Grapes
    Biologisch
    Müller-Catoir Haardt Scheurebe BIO - Luxury Grapes
    Biologisch
    Müller-Catoir Haardt Muskateller BIO - Luxury Grapes
    Biologisch
    Müller-Catoir Bürgergarten Riesling BIO - Luxury Grapes
    Biologisch
    Müller-Catoir Im Breumel Bürgergarten Grosses Gewachs BIO - Luxury Grapes
    Biologisch
    Müller-Catoir Haardt Weissburgunder BIO - Luxury Grapes
    Knipser Kalkmergel Spätburgunder Trocken - Luxury Grapes
    Knipser Pinot Gris Fumé 2017 - Luxury Grapes
    Knipser Chardonnay Fumé 2019 - Luxury Grapes
    Knipser Johannishof Riesling Trocken - Luxury Grapes
    Knipser Chardonnay Sekt Brut - Luxury Grapes
    Onderhuids bekeken

    Wijnen uit de Pfalz, Duitsland

    Pfalz bevindt zich in het zuidwesten van Duitsland. Pfalz is een van de warmste wijnbouwgebieden van Duitsland en heeft een gunstig klimaat voor de teelt van druiven, met milde winters en lange zomers. De Pfalz-regio staat bekend om zijn gevarieerde wijnproductie, met de nadruk op zowel witte als rode wijnen. De belangrijkste druivenrassen die hier worden verbouwd, zijn Riesling, Müller-Thurgau, Silvaner en Dornfelder. Pfalz is zelfs het grootste Riesling-gebied van Duitsland. De Rieslings uit Pfalz zijn vaak voller en aromatischer dan de Rieslings uit koelere gebieden uit Duitsland. De zuurgraad ligt ook vaak iets lager. De bodems in Pfalz variëren sterk, van zandsteen en kalksteen tot leisteen en löss, waardoor verschillende terroirs ontstaan en de regio geschikt is voor diverse druivenrassen. Pfalz produceert zowel droge als zoete wijnen, waaronder Spätlese en Auslese.

    Mittelhaardt: hét Riesling-gebied van de Pfalz

    Mittelhaardt is een klein gebiedje binnen de Pfalz-wijnregio in Duitsland. Het gebied ligt in het oostelijke deel van Pfalz en wordt vaak beschouwd als een van de meest prestigieuze en historische delen van de regio. Mittelhaardt staat bekend om zijn uitstekende wijnbouwomstandigheden, waaronder goed gedraineerde bodems en een mild klimaat dat gunstig is voor de teelt van druiven. In dit gebiedje worden zeer verfijnde en complexe Rieslingsgemaakt met levendige zuren.

    Lees meer