Oostenrijk

Oostenrijkse wijn

Oostenrijk is vooral bekend van de inheemse druif Grüner Veltliner. Deze druif levert frisse, knisperende witte wijnen met een vleugje witte peper en een hoge zuurgraad. Andere druivenrassen die je hier veel ziet zijn Zweigelt, Blaufränkisch en Riesling. De meeste wijnbouwgebieden liggen in het oosten van het land. Niederösterreich is het grootste wijnbouwgebied. Oostenrijk is verdeeld in vier belangrijke wijnbouwregio's, elk met zijn eigen unieke kenmerken.

Niederösterreich (Neder-Oostenrijk)

Niederösterreich is het grootste en meest diverse wijnbouwgebied in Oostenrijk. Het omvat subregio's zoals de Wachau, Kamptal, Kremstal en Weinviertel. De Wachau, langs de Donau, staat bekend om zijn prachtige terraswijngaarden en de productie van eersteklas Grüner Veltliner en Riesling. Kamptal en Kremstal staan ook bekend om hun witte wijnen, terwijl Weinviertel beroemd is om zijn pittige Grüner Veltliner.

Burgenland

Burgenland bevindt zich in het oosten van Oostenrijk, grenzend aan Hongarije. Burgenland staat bekend om zijn rode wijnen gemaakt van Blaufränkisch en Zweigelt. De regio heeft ook internationale bekendheid verworven met zijn zoete wijnen, met de regio Neusiedlersee als hoogtepunt voor edelzoete wijnen.

Steiermark

Steiermark ligt in het zuidoosten van Oostenrijk. Deze wijnregio produceert vooral witte wijnen gemaakt van onder andere Sauvignon Blanc en Muskateller (Muscat). De regio heeft diverse terroirs, van vulkanische bodems tot kalksteen, wat resulteert in een verscheidenheid aan wijnstijlen

Wenen

Ja, ook de hoofdstad van Oostenrijk heeft zijn eigen wijnbouwgebied binnen de stadsgrenzen. De wijngaarden rondom Wenen produceren voornamelijk witte wijnen, met Grüner Veltliner als een van de belangrijkste druiven. Een andere bekende wijn is de Wiener Gemischter Satz, gemaakt van minimaal drie verschillende druivenrassen uit dezelfde wijngaard.

Oostenrijkse wijn kwaliteitsclassificaties

Oostenrijkse wijnen worden vaak ingedeeld in vier kwaliteitsniveaus. Tafelwein is een basiswijn zonder specificaties. Landwein is een kwaliteitswijn met regionale herkomstbenamingen. DAC (Districtus Austriae Controllatus)- wijnen zijn kwaliteitswijnen met herkomstbenamingen voor specifieke regio’s, zoals Kamptal DAC of Weinviertel DAC. Prädikatswein is de hoogste kwaliteitsklasse. Deze labels omvatten specifieke smaakprofielen zoals Kabinett (kwaliteitswijn met iets hogere standaarden), Spätlase (late-oogst wijn), Auslese (druiven aangetast door edele rotting), Beerenauslese (zoeter dan Auslese en ook edele rotting wijn) en Trockenbeerenauslese (nog zoeter dan Beerenauslese en ook edele rotting wijn).

Labels op wijnen in Wachau

In Wachau zie je vaak op etiketten Steinfeder, Federspiel of Smaragd vermeld staan. Steinfeder zijn witte wijnen uit Wachau met een maximaal alcoholpercentage van 11.5%. Federspiel zijn medium-bodied wijnen uit Wachau met een alcoholpercentage van 11.5-12.5%. Smaragd wijnen zijn krachtige, rijke witte wijnen uit Wachau met een alcoholpercentage van 12.5% of hoger.

Online Oostenrijkse wijn kopen bij Luxury Grapes

Als je op zoek bent naar de beste Oostenrijkse wijnen om te proeven en te genieten, dan ben je bij Luxury Grapes aan het juiste adres. Onze zorgvuldig samengestelde collectie omvat een breed scala aan Oostenrijkse wijnen, van de meest gerenommeerde producenten en regio's. Of je nu op zoek bent naar een knisperende Grüner Veltliner of een elegante Riesling, we bieden gedetailleerde productinformatie en proefnotities om je te helpen bij het maken van de perfecte keuze voor jouw smaakvoorkeur en gelegenheid.