Pinot Grigio
7 producten
Pinot Grigio wijnen zijn verfrissende en lichte witte wijnen. Met zijn heldere citroenachtige kleur en frisse smaakprofiel biedt Pinot Grigio een scala aan fruitige tonen, zoals groene appel, peer en citrusvruchten. Deze wijn is geliefd vanwege zijn toegankelijkheid en veelzijdigheid, perfect voor warme zomerdagen of als aperitief. Pinot Grigio zie je vooral in het noorden van Italië, in Trentino en Alto Adige evenals Veneto waar de druif tot zijn recht komt in wijnen die zowel droog als fruitig zijn, waardoor het een populaire keuze is voor liefhebbers van lichte witte wijnen. In Frankrijk wordt deze druif Pinot Gris genoemd. De Pinot Gris zie je vooral veel in de Elzas.
Onlangs bekeken
Pinot Grigio
Pinot Grigio is een roze druif en een mutatie van de Pinot Noir. Pinot Grigio wijn is vaak knisperend, fris en fruitig. De wijnen hebben meestal aroma’s van witte perzik, citroenrasp, cantaloupe, amandel en een vleugje minerale tonen. In Frankrijk wordt deze druif de Pinot Gris genoemd. Je ziet Pinot Grigio op veel plekken ter wereld, maar vooral in noorden van Italië in gebieden zoals Trentino-Alto Adige, Veneto en Friuli-Venezia Giulia. In de Elzas in Frankrijk zie je ook veel wijnen van de Pinot Gris druif. Van Pinot Grigio wordt ook vaak Rosé wijn gemaakt, vanwege zijn donkere schillen.
Hoe smaakt een Pinot Grigio?
Pinot Grigio staat bekend om zijn lichte tot medium body en verfrissende zuurgraad. De kleur van de wijn varieert van lichtgeel tot goud en heeft vaak een vleugje koper. De smaakprofielen kunnen sterk variëren, afhankelijk van de regio en de wijnmaker, maar ze omvatten vaak aroma's en smaken van groene appel, peren, citroen, honing en amandelen. Dit maakt Pinot Grigio tot een uitstekende keuze voor liefhebbers van witte wijnen die van een knapperige, verfrissende afdronk houden.
Wat eet je bij een Pinot Grigio?
Pinot Grigio is een veelzijdige wijn die goed past bij verschillende gerechten en gelegenheden. Vanwege zijn frisse zuurgraad is het een uitstekende keuze als aperitiefwijn. Het is ook een geweldige match voor lichte gerechten zoals salades, vis, schaaldieren en gevogelte. Bij zomerse maaltijden zoals salades, gegrilde groenten of een frisse ceviche komt Pinot Grigio perfect tot zijn recht. Het is een wijn die de natuurlijke smaken van gerechten kan versterken zonder ze te overheersen. Als je van Aziatische gerechten houdt, kun je ook overwegen om een fles Pinot Grigio te proberen, want zijn verfrissende karakter past goed bij de smaken van bijvoorbeeld sushi en Thaise gerechten.
Lees meer
