Malbec

Malbec wijnen

Malbec wijn is een van de meest geliefde rode wijnen ter wereld. De Malbec-druif heeft zijn oorsprong in de Bordeaux in Frankrijk. Het was lange tijd een van de belangrijkste druivensoorten in Bordeaux-blends, waar het zorgde voor kleur en structuur. Echter, in de 19e eeuw werd de Malbec-druif getroffen door de druifluis en verloor hij zijn populariteit in Frankrijk. Gelukkig werd de druif gered door Argentinië. In de late 19e eeuw brachten Franse immigranten Malbec-stekken naar Argentinië, waar de druif een nieuwe thuis vond. Het bleek perfect te gedijen in de hoge en droge wijngaarden van de Andes, en al snel begon het Argentinië Malbec-wijnen van wereldklasse te produceren.

Hoe smaakt Malbec?

Malbec-wijnen staan bekend om hun diepe paarse kleur, die bijna zwart kan lijken. Malbec heeft rijke aroma’s van rijpe bessen, pruimen, kersen en soms zelfs een vleugje kruidigheid. In de mond zijn Malbec-wijnen fluweelzacht en vol, met zachte tannines en een lange afdronk. De smaak van Malbec varieert afhankelijk van de regio waarin hij is geteeld. In Argentinië hebben Malbec-wijnen vaak tonen van zwarte bessen, pruimen, chocolade en tabak. In Frankrijk, met name in Cahors, kunnen ze iets meer tannineus en aards zijn, met aroma's van zwarte kersen en leer. In Cahors wordt de Malbec-druif overigens Côt genoemd.

Argentijnse Malbec: een klasse apart

Argentinië heeft zichzelf gevestigd als de wereldleider in Malbec-productie en staat bekend om zijn hoogwaardige Malbec-wijnen. De provincie Mendoza is de absolute hotspot voor Malbec-productie in Argentinië, met wijngaarden die zich uitstrekken langs de uitlopers van de Andes. De combinatie van grote hoogte, hete dagen en koele nachten geeft de druiven de perfecte omstandigheden om te rijpen en hun volle potentieel te bereiken. Malbec uit Mendoza staat bekend om zijn volle, rijke smaak en uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Veel wijnhuizen in Mendoza hebben geïnvesteerd in moderne wijnmaaktechnieken en gebruik van Franse eikenhouten vaten om de kwaliteit van hun Malbec-wijnen te verhogen.

Wat eet je bij Malbec?

Malbec-wijnen gaan vaak hand in hand met gegrild vlees, vooral rundvlees. De sappige, fruitige smaken van Malbec vullen de rijke smaken van gegrild vlees aan en zorgen voor een heerlijke combinatie. Het is niet voor niets dat Malbec en Argentijnse steaks een beroemde combinatie zijn. Daarnaast past Malbec ook goed bij andere gerechten, zoals stoofschotels, pasta's, en zelfs pittige gerechten dankzij zijn soepele textuur en fruitige karakter.

Bestel Malbec online bij Luxury Grapes

Bij Luxury Grapes bieden we een zorgvuldig geselecteerde collectie van hoogwaardige Malbec-wijnen uit Argentinië en andere delen van de wereld. Of je nu op zoek bent naar een elegante wijn om van te genieten bij een speciale gelegenheid of een betaalbare fles voor dagelijks plezier, we hebben de perfecte Malbec voor jou. Onze Malbec-wijnen zijn zorgvuldig gekozen om te voldoen aan de verwachtingen van zelfs de meest veeleisende wijnliefhebbers. Bekijk ons assortiment en ontdek de heerlijke wereld van Malbec-wijnen bij Luxury Grapes.