Wijn bij romige desserts

9 producten

    Wat is de beste wijn bij een romig dessert, zoals crème brûlée of bijvoorbeeld panna cotta? Een klassieke keuze bij crème brûlée is een Sauternes, maar ook Late Harvest wijnen kunnen heerlijk zijn. Bij romige desserts kun je ook kijken naar een lichtzoete Champagne of andere mousserende wijn zoals Moscato d'Asti. Een lichtzoete Moscatel of Riesling kan bijvoorbeeld mooi passen bij lichtere romige desserts zoals panna cotta. Graag persoonlijk advies? Neem dan contact met ons op.
    9 producten
    Cascina Ghercina Moscato d'Asti 2022 - Luxury Grapes
    Cascina Ghercina Moscato d'Asti 2023Piemonte, Italië

    VIVINO 4,1 (113 beoordelingen)
    Château Pajzos Tokaji Hárslevelű Late Harvest - Luxury Grapes
    Château Pajzos Tokaji Hárslevelű Late HarvestTokaj, Hongarije

    VIVINO 4,0 (193 beoordelingen)
    Demi 0.375L
    Bodegas Care Moscatel de Alejandría 2019 - Luxury Grapes
    Bodegas Care Moscatel de Alejandría 2020Aragón, Spanje

    VIVINO 4,0 (37 beoordelingen)
    Château d'Arche Soleil d'Arche Sauternes 2020 - Luxury Grapes
    Château d'Arche Soleil d'Arche Sauternes 2020Bordeaux, Frankrijk

    VIVINO 4,0 (224 beoordelingen)
    Triebaumer Beerenauslese - Luxury Grapes
    Triebaumer Beerenauslese 2021Burgenland, Oostenrijk

    VIVINO 4,0 (41 beoordelingen)
    Banfi Florus Moscadello di Montalcino Late Harvest 2018 0.5L - Luxury Grapes
    Banfi Florus Moscadello di Montalcino Late Harvest 2018 0.5LToscane, Italië

    VIVINO 4,1 (1473 beoordelingen)
    0.5L
    Famille Bousquet Muscat de Rivesaltes VDN 0.5L - Luxury Grapes
    Famille Bousquet Muscat de Rivesaltes 0.5LRoussillon, Frankrijk

    VIVINO 3,9 (53 beoordelingen)
    0.5L
    Famille Bousquet Rivesaltes Ambré 0.5L - Luxury Grapes
    Famille Bousquet Rivesaltes Ambré 0.5LRoussillon, Frankrijk
    Dr. Zenzen Edition 1636 Trockenbeerenauslese - Luxury Grapes
    Dr. Zenzen Edition 1636 Trockenbeerenauslese 2018Rheinhessen, Duitsland
    Onlangs bekeken

    Welke wijn drink je bij romige desserts zoals crème brûlée?

    Wat is de beste wijn bij een romige dessert zoals crème brûlée, panna cotta of iets met ijs? Wij geven je een aantal tips, zodat jij de volgende keer de beste wijn bij jouw gerecht kan serveren.

    Zoete en Rijke Dessertwijnen bij Crème Brûlée

    Sauternes & Late Harvest Wijnen: Deze weelderige, zoete wijnen zijn klassieke begeleiders voor crème brûlée. Hun rijke zoetheid en complexe aroma's van gedroogd fruit en honing vullen de romige en vanilletonen van het dessert perfect aan. Sauternes is al heel lang een klassieke keuze bij een crème brûlée, maar bijvoorbeeld deze Late Harvest Tokaji kan ook heerlijk zijn.

    Lichtzoete Mousserende Wijnen bij Crème Brûlée en andere romige desserts

    Demi Sec Champagne & Prosecco of Moscato d’Asti: Lichtzoete mousserende wijnen zoals een Demi-Sec Champagne en Prosecco of een mooie Moscato d’Asti bieden een fris en levendig contrast met romige desserts. Hun bruisende textuur en lichte zuurgraad kunnen de rijkdom van het dessert mooi in balans brengen. Belangrijk is wel dat ze een licht zoetje hebben, dus kies voor een Sec (licht zoet), Demi-Sec of Doux.

    Lichtere Zoete Wijnen bij Zachte Romige Desserts

    Moscatel & zoete Riesling: Voor minder intense romige desserts zijn lichtere zoete wijnen zoals Moscatel of een zoete Riesling (soms ook Spätlese of Auslese genoemd) geschikt. Deze wijnen bieden subtiele zoetheid en fruitige tonen die niet overheersen. Een lichtzoete Moscatel met zijn florale aroma's en hint van citrus is heerlijk bij een licht romig dessert zoals panna cotta.

    Lees meer