Pinotage wijn
3 producten
3 producten
Pinotage is Zuid-Afrika's eigen druif. Deze druif is een kruising van Pinot Noir en Cinsault. Cinsault stond vroeger bekend in Zuid-Afrika als Hermitage, waar dus het woord Pinotage uit is voortgekomen. De Pinotage wordt ook vaak naast Cabernet Sauvignon en Shiraz gebruikt om blends van hoge kwaliteit te maken. Tegenwoordig zie je ook weer steeds meer zeer kwalitatief goede wijnen van alleen Pinotage. Het is zeker de moeite waard om deze druif eens te proberen!
Pinotage is een druivensoort uit Zuid-Afrika die robuuste en krachtige wijnen produceert. Met tonen van bessen, pruimen en aarde, biedt Pinotage een unieke smaakervaring. Deze kleine druiven met een dikke schil creëren diepe, inktzwarte wijnen met uitgesproken, gedurfde smaken. Tonen als zwart en paars fruit, zoals bramen, pruimen, zwarte bessen, vijgen, misschien zelfs een vleugje banaan zijn ook te herkennen. Ga dieper en je kunt hints van rook, hoisinsaus, rooibos, tabak, spek en gegrild vlees verwachten. Een fles Pinotage kan jong gedronken worden, maar wordt vooral lekker als hij wat ouder wordt, omdat de smaken zachter en dieper worden.
Pinotage is een wijn die geweldig samengaat met de verkoolde rokerigheid van een zomerse barbecue - dat is 'Braai' als je in Zuid-Afrika bent. Pinotage houdt van gegrild rundvlees, lamsvlees en groenten.