Australië

Wijnen uit Australië

Australië heeft zich de afgelopen decennia ontwikkeld tot een vooraanstaande wijnproducent met een diversiteit aan wijnstijlen en druivenrassen. Van de iconische Shiraz (eigenlijk gewoon Syrah, maar door de Australiërs een ‘stoere’ naam gegeven) tot verfrissende Chardonnay, Australië heeft eigenlijk voor iedereen wat. Fun fact is dat zo ongeveer bijna alle Australische wijnen zijn afgesloten met een schroefdop (de zogenoemde ‘Stelvins’), ook bij de duurste wijnen van het land! Australië is een enorm land met verschillende klimaten en bodemsoorten, wat heeft geleid tot de oprichting van talloze wijngebieden die elk hun eigen unieke karakteristieken hebben. Vrijwel alle wijnregio’s bevinden zich in het zuiden, het zuid-oosten en zuid-westen van het land.

Barossa Valley, South Australia

Barossa Valley is dé wijnregio van de wijnstreek South Australia. In de Barossa Valley worden vooral wijnen gemaakt van Shiraz en Riesling. In de Barossa Valley zie je veel oude wijnstokken, sommige dateren zelfs van meer dan 100 jaar terug. Sterker nog, Barossa Valley is het enige wijngebied in Australië dat garandeert dat wijnstokken minstens 35 jaar oud zijn wanneer er ‘old vines’ op het wijnetiket staat. Oude wijnstokken leveren minder druiven, waardoor de opbrengst laag is, maar het sap veel meer geconcentreerd dan bij jonge stokken. Dit geeft ook unieke complexiteit en kenmerken aan de wijnen die van druiven aan oude wijnstokken zijn gemaakt.

Margaret River, West Australia

Margaret River staat bekend om zijn verfijnde en elegante wijnen, vooral Chardonnay en Cabernet Sauvignon en Bordeaux-blends. De Chardonnay-wijnen die hier vandaan komen zijn meestal niet houtgerijpt, ook al worden ze wel gemaakt. De Bordeaux-blends uit Margaret River zijn vaak aardser en eleganter dan Bordeaux-blends uit andere delen van Australië. Ze hebben vaak een goede kwaliteit en een goed bewaarpotentieel. De Chardonnay-wijnen zijn ook vaak elegant en hebben minerale aroma’s en florale tonen, deels door de zanderige, granieten gronden. Het milde klimaat en de nabijheid van de oceaan zorgen voor ideale groeiomstandigheden voor druiven.

Hunter Valley, New South Wales

Hunter Valley is een van de oudste wijnregio's van Australië en staat bekend om zijn opvallende Sémillon-wijnen. Ze zijn vaak zeer complex en elegant met frisse citrustonen en een mooie mineraliteit. Ook kun je deze lang bewaren waardoor deze wijnen prachtige complexe, honingachtige smaken kunnen ontwikkelen. Ook zie je in Hunter Valley wijnen gemaakt van Shiraz.

Yarra Valley, Victoria

Yarra Valley biedt een breed scala aan wijnen, maar blinkt uit in het produceren van Pinot Noir en Chardonnay. Dit geldt overigens voor de gehele wijnstreek Victoria. De koelere klimatologische omstandigheden geven de wijnen een uitgesproken elegantie en frisheid. De Pinot Noir-wijnen hebben vaak veel rijk fruit en aroma’s van sinaasappelschil en kruiden. Ook zie je hier houtgerijpte (evenals niet-houtgerijpte) Chardonnay-wijnen. Deze zijn vaak sappig, met aroma’s van tropisch fruit en steenfruit met een knisperende afdronk.

Coonawarra, South-Australia

Deze regio is vooral bekend vanwege zijn Cabernet Sauvignon-wijnen. Deze wijnen zijn vaak diep van kleur met aroma’s van zwarte bessen en een vleugje mint. De terra rossa bodem geeft de wijnen hun karakteristieke structuur en complexiteit.

Online wijnen uit Australië kopen bij Luxury Grapes

Bij Luxury Grapes kun je genieten van een uitgebreide selectie van Australische wijnen, waaronder iconische flessen uit toonaangevende wijnregio's. Onze collectie omvat Shiraz, Chardonnay, Cabernet Sauvignon en andere prachtige variëteiten, allemaal zorgvuldig geselecteerd om kwaliteit en smaak te garanderen. Of je nu een doorgewinterde wijnliefhebber bent of gewoon op zoek bent naar een heerlijke fles om van te genieten, bij Luxury Grapes vind je de perfecte Australische wijn voor elke gelegenheid. Australische wijnen hebben een sterke aanwezigheid in zowel de binnenlandse als internationale markten, en de focus op kwaliteit en innovatie blijft groeien.