South Australia
2 producten
2 producten
South Australia is een van de belangrijkste wijnregio’s van Australië. Ongeveer 50% van de totale wijnproductie is afkomstig uit dit gebied. Ook vind je hier de bekendste wijnregio’s van Australië, evenals de oudste wijnstokken van het land. De oude wijnstokken vind je vooral in de Barossa Valley, McLaren Vale, Clare Valley en Adelaide Hills. De wijnstokken zijn zo oud omdat ze de phylloxera ramp (druifluis) overleefden vanwege quarantaine beperkingen die werden ingevoerd. De druifluis was wereldwijd zo problematisch dat bijna alle wijngaarden van Noord-Amerika, Europa en de oostelijke wijngaarden van Australië werden weggevaagd. In Europa vind je eigenlijk geen gebieden die de phylloxera ramp hebben overleefd (behalve bijvoorbeeld in Tenerife vanwege het isolement).
South Australia heeft een verscheidenheid aan grondsoorten en lokale verzachtende invloeden, zoals hoogte en verkoelende zeebries. Zuid-Australië heeft ook een breed scala aan regio's, variërend van het relatief warme gematigde klimaat van de Barossa Valley; naar het maritieme gebied van McLaren Vale, de koelere regio Adelaide Hills en het warme klimaat van de Riverland-regio aan de Murray River. Barossa Valley is bijvoorbeeld beroemd om zijn krachtige Shiraz-wijnen, terwijl je in McLaren Vale prachtige rijke Cabernet Sauvignon en Grenache vindt. South Australia speelt een cruciale rol in de Australische wijnindustrie en heeft een wereldwijde reputatie opgebouwd voor het produceren van uitstekende wijnen.