Duitsland

Duitse wijnen

Duitsland heeft een rijke wijntraditie die teruggaat tot de Romeinse tijd. Tegenwoordig worden er hoogwaardige wijnen geproduceerd in verschillende wijnregio's verspreid over het land. Duitsland heeft 13 kwaliteitsgebieden voor wijn, die bekend staan als "Anbaugebiete." Deze wijngebieden hebben elk hun eigen unieke klimaat, bodemgesteldheid en wijnbouw tradities, wat resulteert in een diversiteit aan wijnstijlen en druivenrassen die in elke regio gedijen. Duitsland is wereldwijd de grootste Riesling producent. In 1720 werden er al massaal Riesling-druiven aangeplant bij Schloss Johannisberg in Rheingau.

De Moezelvallei (Mosel)

Een van de beroemdste wijnregio's in Duitsland is de Mosel, gelegen langs de kronkelende rivier de Moezel. De regio staat bekend om zijn steile, leisteenrijke hellingen die perfect zijn voor de teelt van de Riesling-druif. Riesling is de koning van de Duitse druivenrassen en produceert hier verfrissende, elegante wijnen met levendige zuren en aroma's van perzik, appel en citrus. Wat ook kenmerkend is voor de Duitse Riesling is een licht vleugje van petrol in de wijn. Het unieke terroir van de Moezel draagt bij aan de mineraliteit en complexiteit van deze wijnen. Beroemde wijngaarden zoals Erdener Prälat en Wehlener Sonnenuhr produceren enkele van 's werelds meest gewaardeerde Rieslings.

Rheingau

Riesling is wederom zeer belangrijk in Rheingau. Deze regio is beroemd om zijn wijngaarden langs de Rijn en de historische stad Rüdesheim. Rheingau-Rieslings staan bekend om hun volheid en rijkdom, met aroma's van rijpe peren en abrikozen. De Rheingau produceert ook uitstekende Spätlese en Auslese wijnen, die laat geoogste druiven gebruiken voor extra zoetheid en complexiteit.

Pfalz (Palts)

In de Pfalz-regio (Palts) worden zowel witte als rode druivenrassen verbouwd, maar het staat vooral bekend om zijn frisse, fruitige witte wijnen, waaronder Riesling, Grauburgunder (Pinot Gris), en Weissburgunder (Pinot Blanc). Ook zie je veel Spätburgunder (Pinot Noir) en Blaufränkisch uit de zuidelijke delen van dit gebied komen. De Pfalz heeft een warm en zonnig klimaat, wat resulteert in rijpe en smaakvolle druiven.

Franken

Franken, in het noorden van Beieren, is de thuisbasis van de inheemse Silvaner-druif, die hier bijzonder goed gedijt. Franken is bekend om zijn karakteristieke bocksbeutel-flessen en produceert droge, mineraalrijke witte wijnen met een kenmerkende kruidigheid.

Baden

Baden, in het zuidwesten van Duitsland, heeft een gevarieerd landschap en klimaat, waardoor het geschikt is voor verschillende druivenrassen. Hier vind je zowel witte als rode wijnen, waarbij de Spätburgunder (Pinot Noir) de rode ster is en de Weissburgunder (Pinot Blanc) en Grauburgunder (Pinot Gris) de witte wijnen domineren.

Ahr

De Ahr, gelegen in Rijnland-Palts, Duitsland, is een schilderachtige wijnregio langs de rivier de Ahr. Dit gebied is relatief klein maar wordt geroemd vanwege zijn rode wijnen gemaakt van de Spätburgunder (Pinot Noir). De steile hellingen met leisteenbodems en het gunstige klimaat creëren ideale omstandigheden voor rode druiven om te gedijen, resulterend in elegante en expressieve rode wijnen. Hoewel vooral bekend om zijn rode variëteiten, produceert de Ahr ook enkele witte wijnen, zoals Riesling en Weissburgunder.

Rheinhessen

Rheinhessen, gelegen in Rijnland-Palts, Duitsland, is een vooraanstaande wijnregio die zowel in oppervlakte als productie een van de grootste is. Deze regio staat bekend om zijn diverse wijnstijlen, met de nadruk op witte wijnen zoals Riesling, Müller-Thurgau en Silvaner, evenals enkele rode wijnen, waaronder Dornfelder. De milde klimatologische omstandigheden en gevarieerde bodems, van kalksteen tot leisteen en klei, bieden de perfecte omgeving voor verschillende druivenrassen. Rheinhessen-wijnen onderscheiden zich door hun frisheid en fruitigheid, met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

Naast deze regio's zijn er nog vele andere wijngebieden in Duitsland die een breed scala aan stijlen en druivenrassen bieden. Duitsland heeft ook een classificatiesysteem voor wijn, waarbij QbA (Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete) de basiswijnen vertegenwoordigt en QmP (Qualitätswein mit Prädikat) de hogere kwaliteitswijnen omvat, zoals Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Eiswein en Trockenbeerenauslese.

Ten slotte is Duitsland wereldberoemd om zijn Eiswein, een dessertwijn gemaakt van bevroren druiven die 's nachts worden geoogst bij temperaturen onder het vriespunt. Dit proces concentreert de suikers en zuren in de druiven, wat resulteert in een zeer zoete, geconcentreerde wijn met aroma's van gedroogd fruit en honing. Deze wijnen worden vooral van de Riesling-druif gemaakt.

Online Duitse wijn kopen bij Luxury Grapes

Onze zorgvuldig samengestelde collectie omvat een breed scala aan Duitse wijnen, van gerenommeerde wijnhuizen en opkomende producenten, zodat je kunt genieten van de prachtige smaken en variëteiten die Duitsland te bieden heeft. Bij Luxury Grapes kun je het gehele wijnassortiment per fles online makkelijk en veilig bestellen. Uw bestelling wordt snel en veilig thuis bezorgd.