Wijn bij kalfsvlees
14 producten
Welke wijn is het beste bij kalfsvlees? Wij hebben een mooie selectie wijnen voor je gemaakt, zodat jij een heerlijke bijpassende wijn bij jouw gerecht kan kiezen. Voor gebraden kalfsvlees kun je vaak het beste kiezen voor lichte rode wijnen, zoals Pinot Noir. Maar voor stoofpotjes en rijkere bereidingen kun je wel wat vollers kiezen, zoals een Merlot of Sangiovese. Een volle witte wijn met houtrijping is ook heerlijk, vooral wanneer je kiest voor een romige saus bij het kalfsvlees. Graag persoonlijk advies? Dan geven onze sommeliers jou snel en makkelijk advies. Neem dan contact met ons op.
Onlangs bekeken
Welke wijn drink je bij kalfsvlees?
Wat is de beste wijn bij kalfsvlees? Wij hebben voor jou een aantal tips zodat jij de beste wijn bij jouw gerecht kan kiezen.
Lichte Rode Wijnen voor Gebraden of Gegrild Kalfsvlees
Pinot Noir & Beaujolais (Gamay): Deze lichte rode wijnen zijn ideaal voor gegrild of geroosterd kalfsvlees. Hun subtiele tannines en fruitige tonen complementeren het vlees zonder de delicate smaken te overweldigen.
Volle Witte Wijnen bij Kalfsvlees in Romige Sauzen
Chardonnay & Viognier: Voor kalfsvlees in romige sauzen of bereidingen met rijke jus zijn volle houtgerijpte witte wijnen zoals Chardonnay of Viognier geschikt. Deze wijnen bieden voldoende body en complexiteit om de romigheid van de saus te evenaren. Ook lekker bij kalfsragout!
Medium Rode Wijnen voor Stoofschotels van Kalfsvlees
Merlot & Sangiovese: Voor stoofschotels en langzaam gegaarde kalfsvleesgerechten zijn medium rode wijnen zoals Merlot en Sangiovese een uitstekende keuze. Hun evenwichtige structuur en rijpe fruittonen passen goed bij de rijke smaken van het stoofvlees.
Rosé Wijnen voor Lichte Kalfsvleesgerechten
Rosé wijnen zijn vaak lekker fris met voldoende fruitigheid. Ze zijn vooral lekker bij lichtere kalfsvleesgerechten, zoals kalfscarpaccio of een zomerse salade met kalfsvlees.
Lees meer
