Château Grand-Puy Ducasse Pauillac 2019
Bordeaux, Frankrijk
Château Grand-Puy Ducasse Pauillac 2019
Bordeaux, Frankrijk
Smaakprofiel
Vol & krachtig
Druivenras
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
Herkomst
Bordeaux, Frankrijk
- Op voorraad, klaar om te verzenden
-
Vandaag besteld, binnen 48 uur geleverd
- 45 dagen proefgarantie
- Koop nu, betaal later
- Free worldwide shipping
Text block
De Grand-Puy-Ducasse 2019 heeft aroma's van frambozen, krenten en fruitlikeur vermengd met subtiele hints van aarde en potloodschaafsel. Medium tot full-bodied, vol en demonstratief, met een ruime kern van fruit, rijpe tannines en levendige zuren en een afdronk die subtiel wordt gekenmerkt door alcoholische warmte. Deze vintage is gemaakt van 53% Cabernet Sauvignon en 47% Merlot.
Vintage 2019
Voor Pauillac was de vintage 2019 over het algemeen zeer goed. Het groeiseizoen voor Pauillac was grotendeels consistent over de hele linie en heeft enkele van de beste wijnen van de Bordeaux-oogst opgeleverd. Net als in een groot deel van de regio begon het groeiseizoen voor Pauillac met een milde maar natte lente, met koele temperaturen en regenbuien in de aanloop naar de zomermaanden, hoewel er nog steeds minder regen viel dan in andere appellations van Bordeaux. Een warme, droge zomer zorgde er voor dat de druiven fenolische rijpheid bereikten en, afgezien van wat regen tegen het einde van het seizoen, bleven de omstandigheden goed en gemakkelijk voor een naadloze oogst. De resulterende druiven waren zeer gezond, wat zich vertaalde in prachtige wijnen. Over het algemeen waren de wijnen verfijnd en krachtig met rijk, donker fruit en fluweelzachte tannines met behoud van delicate aroma's. De beste wijnen vertoonden de ideale balans tussen fruit, zuur, alcohol en tannine die nodig is voor langdurige rijping. Hoewel veel van de wijnen zeer aangenaam zijn om vroeg gedronken te worden, zullen de topexemplaren nog vele jaren in de kelder bewaard moeten kunnen blijven.
Domein
De wijngaarden van Château Grand-Puy Ducasse bevinden zich in Pauillac, te midden van de beroemde wijngaarden van Lafite-Rothschild en Mouton Rothschild. Het is geclassificeerd als een Cinquième Grand Cru Classé in de Bordeaux-classificatie van 1855. Het landgoed is ongeveer 40 hectare groot en is verdeeld in drie verschillende percelen. Deze percelen grenzen aan Mouton, Lafite en Pontet-Canet in het noorden en bedekken een deel van de ondiepe heuvel genaamd Grand Puy. De aanplant is ongeveer 62% Cabernet Sauvignon op silica- en grindbodems, en 38% Merlot op zandige grindbodems.
Wijn-spijs
Deze wijn gaat uitstekend bij wild, rundvlees of gerechten met aardse tonen, zoals truffel.
Score
James Suckling: 95/100 "Blackcurrants and walnuts with sweet berry and cherry undertones. Full-bodied with chewy tannins and a long, flavorful finish. Linear and intense tannins run the length of the wine with intensity and persistence. Try after 2026."
Robert Parker: 90/100 "The 2019 Grand-Puy-Ducasse exhibits aromas of raspberries, currants and fruit liqueur mingled with subtle hints of loamy soil and pencil shavings. Medium to full-bodied, fleshy and demonstrative, with an ample core of fruit, ripe tannins and lively acids and a finish subtly marked by alcoholic warmth, this is more elegant than its muscular, powerful 2018 predecessor; but it's held back by that touch of alcoholic heat. The new ambition that's animating this historically lackluster estate, however, is more than evident, and there are surely great things to come from this address. Drink 2025-2045."