De neus is elegant. Het onthult fijne tonen van bramen en cassis gecombineerd met fijne toetsen van violet, bosbes, een vleugje eikenhout en kruiden. De smaak is fruitig, mineraal en biedt frisheid. In de mond heeft deze wijn tonen van bramen, kersen en een vleugje framboos, gecombineerd met lichte tonen van rood fruit, zure snoepjes en discrete tonen van chocolade. Tannines zijn fijn, elegant en soepel. Goede lengte. De wijn kan gemakkelijk nog 20 jaar bewaard worden. Deze jaargang bestaat uit 63% Cabernet Sauvignon, 35.6% Merlot, 0.9% Petit Verdot, and 0.5% Cabernet Franc. 

Les Forts de Latour ontleent zijn naam aan een historisch perceel in de “Enclos”. De wijn werd voor het eerst met deze naam geëtiketteerd in 1966 en het voortdurende werk aan de ontwikkeling van de kwaliteit heeft geresulteerd in het bereiken van het niveau van een Médoc Grand Cru Classé. 

Les Forts de Latour wordt met dezelfde zorg gemaakt als de Grand Vin, zowel in de wijngaard als in de wijnmakerij. Het enige opmerkelijke verschil, afgezien van de oorsprong van de druiven, is het aandeel nieuwe vaten (50 tot 60%) dat wordt gebruikt in de rijpingsfase. De blend voor Forts de Latour kan van jaar tot jaar verschillen, maar er is altijd een hoger aandeel Merlot (25 tot 30%) in vergelijking met de Grand Vin.

Vintage 2015

De jaargang 2015 voor Pauillac was uitstekend. Het groeiseizoen begon met een zachte winter en lente die zorgde voor zowel een succesvolle knopuitbarsting als bloei. De zomermaanden waren echter buitengewoon heet en droog, vooral de maand juli. Sommige wijnstokken, vooral jongere planten met minder goed gevestigde wortels, hadden het moeilijk met de hitte. Gelukkig zorgde augustus voor wat broodnodige regen, terwijl koelere nachten hielpen om zowel de zuurgraad als de frisse aroma's in de druiven te behouden. Er volgden goede omstandigheden, wat zorgde voor een gemakkelijke en ontspannen oogst. De resulterende wijnen zijn elegant, maar toch ook vol, rijk van smaak. Doorgaans vallen ze ergens tussen medium tot full-bodied en hoewel de tannines sterk zijn, zijn de wijnen verfijnd o.a. door frisse zuren. Het smaakprofiel varieert van donker fruit zoals kersen en cassis tot interessante tonen van rook, specerijen, kruiden en cacao met hints van bosgrond.

Score

James Suckling: 95/100 "Aromas of iron, rust and hot stones with currants and dark berries follow through to a full body, firm and ultra-silky tannins and a long and polished finish. Racy and driven. Drink in 2022."