De Château Siran 2018 is in de neus elegant, aromatisch en complex. Het onthult noten van frambozen, viooltjes en kleine tonen van klein wild fruit. Ook zijn er hints van vanille, geroosterde hazelnoot, chocolade en Sichuan-peper te vinden. De smaak is fruitig, fris, mineraal en gebalanceerd. In de mond heeft deze wijn tonen van cassis in combinatie met toetsen van anijs, viooltjes, geroosterd brood en hazelnoot. Goede lengte. Tannines zijn goed opgebouwd. Deze 2018 vintage is gemaakt van 45% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot en 11% Petit Verdot. 

Vintage 2018

Een winter gevolgd door een extreem regenachtig voorjaar, gevolgd door een hagelbui op 15 juli brachten de oogst in gevaar. De uitzonderlijk lange en hete zomer droogde de grond uit en zorgde voor een mooie concentratie van de druiven, die tijdens een prachtige herfst op perfecte rijpheid werden geplukt. Dit jaar, vol emotie, heeft een geweldige vintage opgeleverd, in lijn met de vintages van 2015 en 2016.

Domein

Château Siran is een Bordeaux-wijndomein in het uiterste zuiden van de Margaux-appellatie en produceert voornamelijk wijnen van Merlot en Cabernet Sauvignon. Het landgoed dateert uit een landtoelage van de kerk aan Guilhem de Siran in 1428. Tegen het einde van de 17e eeuw werd er wijn geproduceerd en Siran ontwikkelde zijn reputatie in de 18e eeuw. Het was voorheen eigendom van de overgrootmoeder van de schilder Toulouse-Lautrec en is sinds 1859 eigendom van leden van de familie Miailhe (zij waren o.a. ook eigenaar van Pichon Lalande en een deel van Château Palmer). Slechts een handvol Bordeaux-eigendommen is zo lang in handen van dezelfde familie gebleven. De huidige eigenaar Edouard, die in 2007 het roer overnam, vertegenwoordigt de zesde generatie.

Het landgoed bezit 25 hectare wijngaarden binnen de appellatie Margaux, beplant met 46% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 13% Petit Verdot en 1% Cabernet Franc. Het landgoed bezit ook 9 ha in Bordeaux Supérieur, op de grens met Margaux op alluviale klei over grind, plus nog eens 2 ha in Haut-Médoc. S de Siran is de tweede wijn van het landgoed, ook uit de appellatie Margaux, terwijl Saint Jacques de Siran een Bordeaux Supérieur is. Druiven worden met de hand geplukt in kleine kratten en zorgvuldig gesorteerd voor en na het ontstelen. Het fruit wordt per perceel gevinifieerd in vaten met gecontroleerde temperatuur en gerijpt in Franse eikenhouten vaten. De totale productie bedraagt ongeveer 10.000 dozen per jaargang. De wijnmakerij en kelders zijn in 2014 gerenoveerd en de kelder die werd gebruikt voor oude museumflessen is in feite een nucleaire schuilplaats die in de jaren tachtig is gebouwd om het mogelijke falen van de kerncentrale in het nabijgelegen Blayais te weerstaan.

Wijn-spijs

Deze wijn gaat uitstekend bij lamsvlees, fazant, eend of harde kazen.

Score

Wine Enthusiast: 95/100 "From an estate in the southern part of Margaux, this wine has just the right mix of rich tannins and taut black-currant flavors to give upfront freshness and potential for further aging. Structured and fruity, it should be drunk from 2027. 14.5%"

James Suckling: 94-95/100 "This is a solid Siran with blackberries and hints of hazelnuts and chocolate. Full body and chewy tannins that are soft and polished. Shows depth and density."

Robert Parker: 93/100 "Medium to deep garnet-purple in color, the 2018 Siran wafts out of the glass with very pretty scents of red roses, cinnamon stick, chocolate-covered cherries and fragrant earth, giving way to a core of warm cassis and plum preserves, plus a touch of camphor. The medium to full-bodied palate is absolutely laden with rich, juicy black fruits, supported by velvety tannins and plenty freshness, finishing long and perfumed. This very classy, absolutely delicious Margaux tastes great now, but it will reward 3-4 years of cellaring and has the stuffing to continue thereafter for 20+ years."