De 2020 Château Siran is in de neus fruitig en biedt zowel kracht en elegantie. Het onthult tonen van vlezige aardbei, bramen en kersen, evenals discrete hints van kruiden en hazelnoot. De mond is fruitig, een beetje strak maar ook sappig. In de mond zijn er aroma's van cassis, toast, hazelnoot, chocolade en vanille. De 2020 vintage is gemaakt van 47% Merlot, 43% Cabernet Sauvignon, 9% Petit Verdot en 1% Cabernet Franc. 

Vintage 2020

Voor Margaux was de vintage 2020 uitzonderlijk goed. Het groeiseizoen begon met een warme winter, die overging in een even warme en zeer natte lente. De vochtige dagen betekenden niet alleen dat de wijnstok snel groeide, maar ze waren ook buitengewoon gevoelig voor de verspreiding van rot en ziekte, zoals meeldauw. De warmte zorgte voor een vroege uitbarsting en bloei. In schril contrast met de drassige lente brachten de zomermaanden echter een golf van ongelooflijk heet, droog weer en droogte werd een zorg. Gelukkig zorgden de eerdere regens ervoor dat de wijnstokken konden putten uit de aangevulde waterreserves diep in de bodem, hoewel terroir een sleutelrol speelde en wijngaarden met grote hoeveelheden klei in de bodem de neiging hadden om het beste te presteren. Gelukkig voor jongere, minder gevestigde wijnstokken die meer worstelden met de droogte, kwam de regen uiteindelijk half augustus te hulp. Tijdens de septemberoogst bleef er lichte regen vallen, maar telers konden meestal op hun gemak plukken. Als gevolg van de hete, droge zomer waren de druiven klein, geconcentreerd en intens en dit vertaalde zich natuurlijk in de wijnen, die over het algemeen uitstekend waren. De wijnen toonden rijke smaken van rood en donker braamfruit, gecompenseerd door specerijen, kruiden en diepe aardse tonen van paddenstoelen en bosgrond. De tannines, hoewel stevig, waren nog steeds soepel en verfijnd en de wijnen hadden de neiging om te variëren van medium tot full-bodied met een gemiddeld alcoholpercentage. Er was echter over het algemeen voldoende zuurgraad om het tegenwicht te bieden en de wijnen fris te houden.

Domein

Château Siran is een Bordeaux-wijndomein in het uiterste zuiden van de Margaux-appellatie en produceert voornamelijk wijnen van Merlot en Cabernet Sauvignon. Het landgoed dateert uit een landtoelage van de kerk aan Guilhem de Siran in 1428. Tegen het einde van de 17e eeuw werd er wijn geproduceerd en Siran ontwikkelde zijn reputatie in de 18e eeuw. Het was voorheen eigendom van de overgrootmoeder van de schilder Toulouse-Lautrec en is sinds 1859 eigendom van leden van de familie Miailhe. Slechts een handvol Bordeaux-eigendommen is zo lang in handen van dezelfde familie gebleven. De huidige eigenaar Edouard, die in 2007 het roer overnam, vertegenwoordigt de zesde generatie.

Het landgoed bezit 25 hectare wijngaarden binnen de appellatie Margaux, beplant met 46% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 13% Petit Verdot en 1% Cabernet Franc. Het landgoed bezit ook 9 ha in Bordeaux Supérieur, op de grens met Margaux op alluviale klei over grind, plus nog eens 2 ha in Haut-Médoc. S de Siran is de tweede wijn van het landgoed, ook uit de appellatie Margaux, terwijl Saint Jacques de Siran een Bordeaux Supérieur is. Druiven worden met de hand geplukt in kleine kratten en zorgvuldig gesorteerd voor en na het ontstelen. Het fruit wordt per perceel gevinifieerd in vaten met gecontroleerde temperatuur en gerijpt in Franse eikenhouten vaten. De totale productie bedraagt ongeveer 10.000 dozen per jaargang. De wijnmakerij en kelders zijn in 2014 gerenoveerd en de kelder die werd gebruikt voor oude museumflessen is in feite een nucleaire schuilplaats die in de jaren tachtig is gebouwd om het mogelijke falen van de kerncentrale in het nabijgelegen Blayais te weerstaan.

Wijn-spijs

Deze wijn gaat uitstekend bij lamsvlees, fazant, eend of harde kazen.

Score

James Suckling 95/100 "This is seriously structured with blackcurrants, blueberries and iodine. It’s full yet so tight and focused with serious austerity and focus. Very classy and polished with precision. A terrific Siran. Try after 2026."

Decanter: 93/100 "This is powerful and juicy with well balanced, opulent berry fruits - easy to fall in love with. This really is one of the few that has tannins that feel well caressed by the fruits, and the slightly higher than average alcohols gives a flattering feel through the mid palate. Nice job from winemaker Marjolaine Defrance and owner Edouard Miahle (who is now president of AOC Margaux, having succeeded Gonzague Lurton). Tasted twice. 1% Cabernet Franc completes the blend. 35% new oak. Hubert de Boüard consultant oenologist. Harvest September 11 to October 3. Drinking Window 2027 - 2044"