Knipser Halbstück Riesling Trocken 2017
Pfalz, Duitsland
Knipser Halbstück Riesling Trocken 2017
Pfalz, Duitsland
Smaakprofiel
Fris, mineralig & complex
Druivenras
Herkomst
Pfalz, Duitsland
- Uitverkocht
-
Vandaag besteld, binnen 48 uur geleverd
- 45 dagen proefgarantie
- Koop nu, betaal later
- Free worldwide shipping
Text block
Deze Riesling heeft een fijn kruidige neus met tonen van balsamico, bijenwas, petrol, gele appel en roze pompelmoes. Fijne balans, mineraal tonen zeer geconcentreerd. Nu nog aan de jonge kant, met groot rijpingspotentieel.
De wijn is gelagerd in 600 ltr. fusten en daarna minstens 4 jaar flesrijping.
Domein
Wijnmakerij Knipser is sinds 1876 een familiebedrijf in Laumersheim en ligt in het noorden van de Vorderpfalz tussen Grünstadt en Bad Dürkheim. De wijngaarden bevinden zich in Laumersheim, Großkarlbach en Dirmstein met een totaal wijngaardareaal van 75 hectare. Als één van de eerste wijnbouwers in de regio, begon Heinz Knipser in 1948 met het bottelen van wijn. De huidige eigenaren, Volker en Werner Knipser, begonnen halverwege de jaren tachtig met de vinificatie in barriques, verhoogden het aandeel rode wijn en besteedden bij het planten van nieuwe wijnstokken aandacht aan klassieke regionale en internationale variëteiten.
Wijn-spijs
Heerlijk bij mooie visgerechten, kalfsvlees of licht pittig/gekruid eten.
Score
Gault Millau: 91/100
