Knipser Rosé Fumé Trocken 2020
Pfalz, Duitsland
Knipser Rosé Fumé Trocken 2020
Pfalz, Duitsland
Smaakprofiel
Vol & fruitig
Druivenras
Herkomst
Pfalz, Duitsland
- Uitverkocht
-
Vandaag besteld, binnen 48 uur geleverd
- 45 dagen proefgarantie
- Koop nu, betaal later
- Free worldwide shipping
Text block
Dit is een krachtige Rosé met fruitige en fijn kruidige tonen vanuit het hout. Deze Rosé is voornamelijk gemaakt vanuit de sapextractie van de druiven bestemd voor de rode topwijn Cuvée X.
De fermentatie van deze wijn en de daaropvolgende rijping (op de lee) vind plaats in grote en kleine houten vaten en duurt tot Juni.
Domein
Wijnmakerij Knipser is sinds 1876 een familiebedrijf in Laumersheim en ligt in het noorden van de Vorderpfalz tussen Grünstadt en Bad Dürkheim. De wijngaarden bevinden zich in Laumersheim, Großkarlbach en Dirmstein met een totaal wijngaardareaal van 75 hectare. Als één van de eerste wijnbouwers in de regio, begon Heinz Knipser in 1948 met het bottelen van wijn. De huidige eigenaren, Volker en Werner Knipser, begonnen halverwege de jaren tachtig met de vinificatie in barriques, verhoogden het aandeel rode wijn en besteedden bij het planten van nieuwe wijnstokken aandacht aan klassieke regionale en internationale variëteiten.
Wijn-spijs
Gaat uitstekend bij vette vis en gevogelte. Natuurlijk ook lekker gewoon zo.
