Léonce Bocquet Les Cailloux Rully 2018
Bourgogne, Frankrijk
Léonce Bocquet Les Cailloux Rully 2018
Bourgogne, Frankrijk
Smaakprofiel
Vol, complex & elegant
Druivenras
- Chardonnay
Herkomst
Bourgogne, Frankrijk
- Uitverkocht
-
Vandaag besteld, binnen 48 uur geleverd
- 45 dagen proefgarantie
- Koop nu, betaal later
- Free worldwide shipping
Text block
Deze Chardonnay heeft aroma's van acacia, exotisch fruit en honing. In de mond zorgt de smaak van abrikoos voor diepte en is de wijn fris. De wijngaarden staan op een kalkhoudende bodem, waardoor de wijn veel mineraliteit kent.
Domein
Leonce Bocquet was een 19e-eeuwse wijnhandelaar en uitmuntend wijnmaker. Hij wordt gezien als een van de meest succesvolle in het onderhandelen in de Bourgogne. In 1889 redde hij Chateau du Clos de Vougeot van zijn ondergang door het kasteel te kopen. Hij investeerde het grootste gedeelte van zijn persoonlijke fortuin in het restaureren van het Chateau. Hij speelde ook een belangrijke rol in de levering van Bourgogne van hoge kwaliteit door heel Europa. Leonce ontdekte dat de kelders in Beaune erg geschikt zijn om wijn op te slaan. Hij kocht daarom huizen in Beaune om de kelders te kunnen gebruiken voor de opslag van wijn. Het huis, zonder de kelder, werd vervolgens verhuurd. Alle kelders zijn via gangen verbonden waardoor een netwerk aan kelders is ontstaan.
Wijn-spijs
Goed te combineren met wit vlees, schaal- enschelpdieren, visgerechten, of gevogelte.