Métairie Les Barriques Chardonnay 2023
Pays d'Oc, Frankrijk
Métairie Les Barriques Chardonnay 2023
Pays d'Oc, Frankrijk
Smaakprofiel
Rond, fruitig & zacht
Druivenras
- Chardonnay
Herkomst
Languedoc-Roussillon, Frankrijk
- Op voorraad, klaar om te verzenden
-
Vandaag besteld, binnen 48 uur geleverd
- 45 dagen proefgarantie
- Koop nu, betaal later
- Free worldwide shipping
Text block
Deze houtgerijpte Chardonnay heeft in de neus aroma's van bloemen, citrus, mango, ananas en vanille. In de mond zacht en romig met aroma's van eiken, vanille, tropisch fruit. De wijn heeft een aanhoudende, volle, romige maar doch een verfrissende afdronk.
De wijngaarden waar deze druiven van afkomstig zijn, zijn zuid/zuidoostelijk geleden en kijken uit over Limoux. De druiven zijn afkomstig van oude wijnstokken. De druiven kregen een korte schilinweking gevolgd door lange alcoholische fermentatie in grote Franse eiken vaten gedurende 9 maanden.
Domein
Métairie wordt gemaakt van druiven uit wijngaarden gelegen tussen Narbonne en Limoux, op de weg naar de Pyreneeën. Verschillende percelen met dezelfde druivensoort, maar elk met hun eigen terroir en microklimaat bieden een breed scala aan nuances, aroma's en bloemige noten in de wijnen. Sommige wijngaarden zijn typisch mediterraans en zorgen voor genereuze wijnen met diepgang; anderen zijn hoger gelegen en worden blootgesteld aan de wind van de Atlantische Oceaan, die intensiteit, elegantie en finesse geeft aan de wijnen.
Wijn-spijs
Deze wijn past goed bij gevogelte, wit vlees en gerechten met gegrilde vissoorten. Ook heerlijk als aperitief.