Saladini Pilastri Falerio 2022 BIO
Le Marche, Italië
Saladini Pilastri Falerio 2022 BIO
Le Marche, Italië
Smaakprofiel
Rond, fruitig & zacht
Druivenras
- Trebbiano
- Passerina
- Pecorino
Herkomst
Le Marche, Italië
- Op voorraad, klaar om te verzenden
-
Vandaag besteld, binnen 48 uur geleverd
- 45 dagen proefgarantie
- Koop nu, betaal later
- Free worldwide shipping
Text block
Deze witte wijn uit Le Marche is gemaakt van biologische Trebbiano, Passerina en Pecorino. De wijn heeft aroma's van peer, citrus, honing en mineralen. Dit is een heerlijke, zuivere en frisse witte wijn met een lange, intense afdronk.
Domein
Het domein van Saladini Pilastri ligt in Spinetoli, in het deelgebied Rosso Piceno ten noorden van de stad Ancona. Het dateert van begin jaren 70, in de tijd dat de lokale wijnen de D.O.C. status kregen. Het uitgestrekte domein met 200 ha wijngaarden schakelde voor de vinificatie de beroemde oenologen Domenico d’Angelo en Roberto Cipresso in. De resultaten van deze samenwerking zijn verbluffend. Cipresso maakt een perceelgebonden selectie, gebasseerd op ondegrond, expositie en variëteiten.
Wijn-spijs
Deze frisse witte wijn is heerlijk als aperitief of bij milde, zachte gerechten zoals witte vis, schaal- en schelpdieren en lichte risotto's of pasta's.