Sagrantino di Montefalco is een beroemde Italiaanse rode wijn met diepe wortels in de prachtige regio Umbrië, en meer specifiek, het stadje Montefalco. Deze wijn wordt exclusief gemaakt van de Sagrantino-druif, die gedijt in de lokale terroirs en bekend staat om zijn krachtige karakter en potentieel om te rijpen. Deze wijn is een must-try voor liefhebbers van krachtige en complexe rode wijnen, en het is een symbool van de rijke wijntraditie van Umbrië.

Deze wijn heeft een diepe, heldere robijnrode kleur. De neus is een triomf van bramenjam en bosbessen - typisch voor de druivenvariëteit - met aantrekkelijke en intense tonen van kersen in cognac, johannesbrood en rozenblaadjes. Het traditioneel gestileerde profiel wordt verder versterkt door tonen van zoethout en chocolade. Het heeft een duidelijke romigheid in de mond, samen met zeer krachtig, zacht fruit. De afdronk is lang en persistent, met precies gedefinieerde tannines van zeldzame finesse, elegantie en zachtheid.

Deze wijn heeft 24 maanden gerijpt in grote eiken vaten, gevolgd door minimaal 12 maanden rijping op de fles.

Domein

Tenute Lunelli ("Lunelli Estates"), een verzameling elegante wijnen met een lange levensduur, die uitdrukking geven aan drie grote terroirs: Trentino, Toscane en Umbrië. Met de wijnbouwervaring van drie generaties achter zich heeft de familie Lunelli besloten haar passie, te cultiveren door aan haar succesvolle Ferrari Trento DOC mousserende wijnen, een collectie stille wijnen van topkwaliteit toe te voegen.

Wijn-spijs

Sagrantino di Montefalco is een uitstekende keuze om te combineren met stevige vleesgerechten, zoals gegrild rood vlees, lamsvlees, wildgerechten en stoofschotels. Het past ook goed bij oude kazen, zoals Comté.