Albert Mann Riesling Rosenberg 2018 BIO
Alsace, Frankrijk
Albert Mann Riesling Rosenberg 2018 BIO
Alsace, Frankrijk
Smaakprofiel
Fris, mineralig & complex
Druivenras
- Riesling
Herkomst
Alsace, Frankrijk
- Op voorraad, klaar om te verzenden
-
Vandaag besteld, binnen 48 uur geleverd
- 45 dagen proefgarantie
- Koop nu, betaal later
- Free worldwide shipping
Text block
Deze Riesling is zeer elegant en verfijnd. In de neus vind je ingetogen aroma's van citrusvruchten zoals bloedsinaasappel en grapefruit. In de mond is de wijn zacht met een mooie zuurgraad en een vleugje mineraliteit. Deze wijn is al lekker om jong te drinken, maar kan ook goed bewaard blijven.
Domein
Domaine Albert Mann is gevestigd in Wettolsheim, een klein dorpje in het hart van de Elzas, 2 km gelegen van Colmar. De wijngaarden bedekken een gebied van 23 ha en zijn verspreid over 8 gemeentes. De filosofie van het bedrijf is wijn te produceren in harmonie met de natuur, waarbij je zowel de druif als het terroir proeft. Sinds 2000 gebeurt alles dan ook op basis van biologische wijnbouw. Tegenwoordig bestaat het domein uit 23 ha, verdeeld in een honderdtal kleine gebieden. Ze bewerken vijf Grands Crus, twee Lieux-dits en een Clos in monopolie volgens de biologische de biologisch-dynamische principes.
Wijn-spijs
Deze Riesling gaat goed bij kruidige gerechten, zoals bijvoorbeeld Thaise gerechten. Ook lekker bij schaal- en schelpdieren en andere gerechten op basis van vis.