De Pagodes de Cos 2018 heeft mooie aroma's van eucalyptus en kruiden die gepaard gaan met een prachtige frisheid en rondheid. Lange, complexe afdronk. Fluweelzachte tannines. De jaargang 2018 is elegant, vol, rijp en gepaard met frisheid. De 2018 vintage is gemaakt van 54% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 6% Cabernet Franc en 3% Petit Verdot. Pagodes de Cos is de tweede wijn van het Château Cos d'Estournel. Rijping heeft plaats gevonden op Frans eiken, waarvan 20% nieuw.

Vintage 2018

Voor Saint-Estèphe was de vintage 2018 was een uitzonderlijk goed jaar. Het groeiseizoen begon met een zachte winter. De lente die daaropvolgde werd gekenmerkt door veel regen. Deze natte omstandigheden hielden het hele voorjaar aan en telers waren volop bezig met het bestrijden van rot en ziekten, zoals meeldauw. Gelukkig volgde daarna een warme, drogere zomer. De zomermaanden werden zo heet en droog dat er een reëel risico bestond dat sommige wijnstokken zouden uitdrogen. De door de lenteregens doordrenkte bodem speelden nu juist een zeer belangrijke rol bij het hydrateren van de wijnstokken. De hete temperaturen hielpen de druiven tot volledige fenolische rijpheid te komen, terwijl koelere nachten de zuurgraad en aroma's in de druiven behielden. Door het goede weer konden de druiven in perfecte omstandigheden worden geplukt en konden de producenten goed hun tijd nemen. De resulterende wijnen waren over het algemeen verbluffend en de beste waren rijk en donker van kleur met luxueus fruit en aroma's van rook en kruiden. Zachte tannines en een duidelijke zuurgraad en complexe aroma's zorgden voor balans in de wijnen.

Domein

Château Cos d'Estournel is een wijngoed in de appellatie Saint-Estèphe in de noordelijke Médoc-wijnstreek van Bordeaux. In 1855 is het geclassificeerd als een Deuxième Grand Cru in de Bordeaux-classificatie. Het Château staat bekend om zijn gelijknamige Grand Vin en produceert sinds 1994 ook de tweede wijn genaamd Les Pagodes de Cos, afkomstig van jongere wijnstokken op het landgoed. Daarnaast produceert het landgoed Château Marbuzet met fruit van nabijgelegen percelen.

Het wijndomein grenst aan Château Lafite-Rothschild, gelegen in de naburige gemeente Pauillac. De naam "Cos" verwijst naar een "heuvel van kiezelstenen" in het Gasconse dialect en kreeg de naam "Cos d'Estournel" in 1810 van Louis-Gaspard d'Estournel. Gedurende zijn geschiedenis heeft Château Cos d'Estournel verschillende eigenaren gekend. In 1852 werd het eigendom van de Engelse bankier Charles Cecil Martyns. Later, in 1869, werd het gekocht door de Spaanse familie Errazu en in 1889 werd het overgenomen door de Hostein-familie uit Bordeaux. Via het huwelijk met Marie-Thérèse Hostein verwierf Louis-Victor Charmolue, die ook eigenaar was van Château Montrose, in 1894 de controle over Cos d'Estournel. Na verdere overdrachten kwam het uiteindelijk in handen van de familie Ginestet in 1917. Sinds 1970 maakt het landgoed deel uit van Domaines Prats, een gecombineerd bezit van de families Ginestet en Prats, dat wordt gecontroleerd door Bruno Prats. Het landgoed beslaat 100 hectare, waarvan 70 hectare wijngaardgebied verdeeld over 30 percelen. De wijngaard bestaat voornamelijk uit 60% Cabernet Sauvignon en 40% Merlot, met een kleinere aanplant van Cabernet Franc en Petit Verdot, hoewel deze druivensoorten momenteel minder betrokken lijken te zijn bij de moderne productie. De jaarlijkse productie bedraagt meestal 32.000 kisten.

Wijn-spijs

Deze wijn gaat uitstekend bij geroosterde eend, lamsvlees, kaas of rundvlees.

Score

James Suckling: 95/100 "Pure aromas of currants, plums, cherries and Spanish cedar follow through to a full body with super concentration of fruit, yet forever polished and long. A cylinder of wonderfully ripe fruit and tannins goes on for minutes. This needs at least three or four years to soften and begin to come together. Super second wine. Try after 2027."

Decanter: 92/100 "Full of liquorice and dark chocolate, the nose is immediately seductive. This is a second wine that's full of fleshy, sexy, bright fruit and real elegance. It's a lovely wine, if clearly marked by the generosity of the vintage. The 30hl/ha yield was affected by a mix of mildew and some concentration in September. To control extractions, they macerated at a lower temperature of 27-28°C. As with the grand vin, this is aged in 20% new oak, down a little on the usual amount. 3% Petit Verdot completes the blend. Drinking Window 2024 - 2036."