Rijckaert Vieilles Vignes Pouilly-Fuissé 'La Roche' Premier Cru 2022
Bourgogne, Frankrijk
Rijckaert Vieilles Vignes Pouilly-Fuissé 'La Roche' Premier Cru 2022
Bourgogne, Frankrijk
Smaakprofiel
Vol, complex & elegant
Druivenras
Herkomst
Bourgogne, Frankrijk
- Op voorraad, klaar om te verzenden
-
Vandaag besteld, binnen 48 uur geleverd
- 45 dagen proefgarantie
- Koop nu, betaal later
- Free worldwide shipping
Text block
Deze Pouilly-Fuissé Premier Cru is fris, romig en zacht met een prachtige zuurgraad. Hij heeft aroma's van perzik, abrikoos, tropisch fruit, boter, eiken en vanille. De wijn kent goede mineralen, is expressief en delicaat.
De wijnstokken staan aangeplant op een kalkstenen bodem. De wijngaarden liggen in een koele omgeving, op de westelijke helling van de Roche de Solutré.
Vanaf jaargang 2020 mogen 22 climats in Pouilly-Fuissé zich officieel Premier Cru noemen. Pouilly-Fuissé is de eerste appellation in de Mâconnais die deze status krijgt. Zeer bijzonder, want het is de eerste keer sinds 1943 dat een Premier Cru-status wordt verleend in de Bourgogne.
Domein
Jean Rijckaert, een gepassioneerde Belg, is in 1990 begonnen met het maken van wijn in de Mâconnais regio. Domaine Rijckaert werd door hem opgericht in 1998. Hij werd verliefd op de uitstekende terroirs van de Jura en kocht 4 hectare in het zuiden van Bourgogne, in Mâconnais. Zijn enthousiasme voor de Jura streek en zijn geloof in het potentieel van dit wijngebied, zorgde ervoor dat hij ook en 5,5 hectare in de Jura kocht, in Arbois. Elke regio heeft zijn eigen wijnkelder, zodat er zo dicht mogelijk bij de wijngaarden gewerkt kan worden.
Wijn-spijs
Deze wijn gaat uitstekend bij pasta met schelpdieren, wit vlees of zachte kazen.
