De 2016 Angélus is samengesteld uit 60% Merlot en 40% Cabernet Franc, en rijpt 18 tot 22 maanden in nieuwe vaten en foudres. De wijn heeft een diepe granaat-paarse kleur en onthult verleidelijke aroma's van lavendel, gekonfijte viooltjes, thee, warme zwarte kersen, rijpe pruimen en cederhout, met subtiele kruidnageltonen. In de mond is de wijn medium tot vol van lichaam, met levendige fruittonen die mooi in balans zijn met fluweelzachte tannines. De wijn heeft een geweldige frisheid en een lange, minerale afdronk.

Vintage 2016

De jaargang 2016 voor Saint-Émilion was over het algemeen zeer goed.

Net als de rest van Bordeaux beleefde de regio een ongewoon warme, natte winter, waarbij de vochtige omstandigheden de hele lente aanhielden. Uiteindelijk trokken de wolken weg en zag begin juni een stralende zomerzon, wat leidde tot een succesvolle bloei.

De eerdere regenbuien zouden van vitaal belang blijken te zijn, aangezien de zomermaanden snel opliepen tot heet en buitengewoon droog. Toen de droge omstandigheden problematisch begonnen te worden, hadden jongere, minder gevestigde wijnstokken erg veel moeite omdat hun wortels moeite hadden om de waterreserves diep in de grond te bereiken. Gelukkig bracht de nacht de broodnodige koelere temperaturen en een verfrissend briesje met zich mee, wat de goedmaker van de wijnoogst bleek te zijn. Hoewel september een korte golf van revitaliserende regenbuien kende, die een welkome verlichting brachten voor uitgedroogde wijnstokken, zorgde de herfst voor het grootste deel voor goed weer, waardoor de druiven fenolische rijpheid bereikten.

Als gevolg van de goede omstandigheden konden producenten op hun gemak plukken, waardoor de oogst een succes werd, wat zich, niet verwonderlijk, vertaalde in uitstekende wijnen. De rode wijnen waren rijk, rijp en diep met levendig rood en donker fruit bekroond door gladde tannines, op het punt zonder sober te zijn. Hoewel veel wijnen zeer aantrekkelijk zijn om vroeg gedronken te worden, zullen de beste wijnen waarschijnlijk nog jaren goed bewaard blijven.

Over het algemeen was de vintage 2016 voor Saint-Émilion uitstekend en er werd een breed scala aan briljante wijnen gemaakt, van gemakkelijk drinkbare tot verfijnde kolossen die langdurig te bewaren zijn in de kelder.

Domein

Stéphanie de Boüard-Rivoal, en haar neef Thierry Grenié-de Boüard vertegenwoordigen de achtste generatie van de familie Boüard de Laforest, die het beheer voeren over Angélus. Na Catherine Sophie de Boüard de Laforest in 1800 en en Eugénie Chatenet en 1900, is Stéphanie de Boüard-Rivoal de derde vrouw aan het hoofd van dit domein, dat ze heeft zien groeien. Zij is zich bewust van de taak die haar werd toevertrouwd in 2012 en van de verantwoordelijkheden die dit met zich meebrengt. Zij vertegenwoordigt de waarden die haar familie hebben geleid in de geschiedenis van dit domein: integriteit, werk, nederligheid en plichtsbesef. Samen met haar neef zet zij het werk van hun voorouders voort met als enig doel de grandeur van Angélus te verdedigen en ervoor te zorgen dat deze naam, synoniem aan uitmuntendheid en tijdloosheid, blijft bestaan.

Wijn-spijs

Deze wijn gaat uitstekend bij gegrild lamsvlees, hert of kalfsvlees.

Score

Wine Enthusiast: 100/100

Robert Parker: 98/100

Wine Spectator: 96/100

Jeff Leve: 99/100