Dieprode kleur, aroma’s van zwarte bes, aardbei en kruisbessen. Elegant, weelderig, complex. 20-25 jaar bewaarpotentieel.

De wijnstokken staan aangeplant op een van de zuidelijkst gelegen Grand Cru’s, steile oostelijke hellingen.

Vintage 2016

De Bourgogne vintage 2016 wordt over het algemeen beschouwd als een uitstekend jaar voor de regio. Het weerpatroon kenmerkte zich door een koele lente, gevolgd door een warme zomer en een zachte herfst. Deze combinatie van factoren creëerde wijnen met opvallende frisheid en levendigheid, samen met mooie rijpheid in de druiven. Zowel de witte als rode Bourgognes uit 2016 worden geprezen om hun elegante stijl, evenwichtige zuurgraad en de expressie van hun terroir. Hoewel er enige variatie is tussen verschillende appellations en wijnmakers, zijn de meeste wijnen uit deze vintage zeer de moeite waard om te ontdekken en hebben ze het potentieel om te rijpen en zich verder te ontwikkelen met de tijd. Vintage 2016 is een herinnering aan de Bourgogne op zijn best en heeft wijnliefhebbers over de hele wereld veel te bieden.

Domein

Het verhaal van Domaine Jacques Prieur begint in 1868, in Bligny-les-Beaune. Sindsdien omvat het domein één van de meest zeldzame terroirs, verdeeld als mozaïek over de Bourgogne. Bovendien bezit Domaine Jacques Prieur als prestigieuze appellaties en 3 Clos monopolies. Vandaag de dag, staat de familie Labruyère aan het hoofd van deze parel, ondersteund door de erfgenamen van de familie Prieur. Samen verdedigen ze elke dag en over de hele wereld de kleuren van de grote terroirs van Bourgogne.

Wijn-spijs

Deze prachtige Pinot Noir is goed te combineren met verfijnde en delicate aardse gerechten of wild. Denk bijvoorbeeld aan gerechten met eend, gans, of ander verfijnd gevogelte. Of hert en wild zwijn. Daarnaast ook lekker bij gerechten met paddenstoelen of truffels. Natuurlijk ook heerlijk bij Bourgondische kazen.