Vieux Château Certan Pomerol 2020
Bordeaux, Frankrijk
Vieux Château Certan Pomerol 2020
Bordeaux, Frankrijk
Smaakprofiel
Complex, verfijnd & zacht
Druivenras
- Merlot
- Cabernet Franc
Herkomst
Bordeaux, Frankrijk
- Op voorraad, klaar om te verzenden
-
Vandaag besteld, binnen 48 uur geleverd
- 45 dagen proefgarantie
- Koop nu, betaal later
- Free worldwide shipping
Text block
De Vieux Château Certan 2020 is gemaakt van 85 % Merlot en 15% Cabernet Franc. Deze vintage toont een diep paarsrode tint en prachtige aroma's van rijp fruit. Zijn opmerkelijke balans tussen frisheid en rijp geconcentreerd fruit laat alle kwaliteiten van een grote wijn met lange rijping naar voren komen. Deze wijn is op zijn best vanaf 2028 en later.
Vintage 2020
Voor Pomerol was de vintage van 2020 ronduit voorbeeldig en velen beschouwen het als een van de best presterende appellaties van de Bordeaux-vintage van 2020.
Het groeiseizoen begon met een ongewoon warme winter, met vreemd zwoele temperaturen die doorgingen tot in de lente, waarbij de meeste wijngaarden erin slaagden de gebruikelijke voorjaarsvorst te ontwijken. Het is niet verwonderlijk dat de warmte leidde tot een vroege uitbarsting en bloei, hoewel de hevige regenval gedurende de lentemaanden een vochtige atmosfeer creëerde die de dreiging van rot en ziekte verhoogde. De regens waren echter van vitaal belang bij het aanvullen van de grondwaterstanden in afwachting van wat een extreem hete, droge zomer zou worden. Pomerol had ook het voordeel dat veel van zijn bodems een goede afwatering mogelijk maken en overtollig water kon weglopen.
Hoewel er af en toe wat regen was gevallen die de wijnstokken in stand had gehouden, was het eind augustus bijna opgedroogd en begon droogte een echte zorg te worden. Gelukkig konden de meeste wijnstokken echter gebruikmaken van de waterreserves die al in de bodem aanwezig waren en bleven de goede omstandigheden tijdens de oogst aanhouden, met Merlot als eerste druiven. 2020 was echter ook het jaar waarin de wereldwijde Covid-pandemie toesloeg en plukkers moesten extra voorzorgsmaatregelen nemen en nieuwe veiligheidsmaatregelen volgen, zoals sociale afstand en strikte hygiënepraktijken.
Over het algemeen vertoonden de wijnen rijk, weelderig rood en donker fruit, onderstreept door aardse tonen van kruiden en specerijen, maar ondanks de flamboyantie van het fruit waren de wijnen nog steeds goed gebalanceerd.
Over het algemeen was de vintage Pomerol uit 2020 bijzonder goed. Hoewel veel van de wijnen nu waarschijnlijk al aangenaam zijn om te drinken, zal de overgrote meerderheid profiteren van een langere bewaarperiode.
Domein
Met een oppervlakte van 14 hectare, bestaat de wijngaard van Vieux Château Certan uit 23 percelen, elk afzonderlijk beheerd op basis van grondsoort, aangeplante druivensoort en leeftijd van de wijnstokken. De bodems zijn subtiel gevarieerd en bevatten een zeer kleiachtig deel, voornamelijk beplant met Merlot (70%), een grind-kleigedeelte beplant met Cabernet Franc (25%) en een zeer grindachtig deel beplant met Cabernet Sauvignon (5%). Rekening houdend met de totale oppervlakte is de gemiddelde leeftijd van de wijngaard 50 jaar. Deze oude wijnstokken, samen met het gunstige effect van het microklimaat van het Pomerol-plateau, zorgen ervoor dat de verschillende druivensoorten een perfect rijpheidsniveau bereiken. De grand vin van Vieux Château Certan is voornamelijk afkomstig van de oudste wijnstokken van de wijngaard en is elk jaar een mix van de beste percelen op het landgoed.
Wijn-spijs
Deze wijn is prachtig om zo van te genieten zonder al te veel afleiding van de wijn. Anders goed te combineren met rundvlees, foie gras, mooie kazen, lam of wild.
Score
Lisa Perrotti-Brown (Wine Independent): 100/100 "Deep purple-black in color, the 2020 Vieux Chateau Certan is composed of 85% Merlot and 15% Cabernet Franc, the youngest vines being 41 years old and the oldest 80 years old. The nose is shut tight to begin, needing a lot of air to call forth beguiling scents of rose oil, sandalwood, star anise, and black truffles - to begin - giving way to a profound core of plum preserves, blueberry compote, boysenberries, and molten chocolate with a fleeting waft of vanilla pod and sassafras. The full-bodied palate is fantastically structured, with very firm yet very fine, smooth tannins and amazing tension supporting the dense, multilayered fruit, finishing with epic length and a whole firework display of mineral and floral notes. This is superb."
James Suckling: 99/100 "Real Pomerol here with black berry, chocolate, hazelnut and walnut aromas and flavors. Dark fruits. Crushed stone. It’s full and intense with great focus. Powerful yet so balanced and intense. Juicy center palate. Fantastic length. Great clarity. Drink after 2028."