Côte-Rôtie
2 producten
Côte-Rôtie is een wereldberoemde appellatie voor rode wijnen in de noordelijke Rhône-vallei van Frankrijk. Côte-Rôtie betekent "geroosterde helling" in het Frans, verwijzend naar de steile zonovergoten terrassen waarop de wijngaarden zijn aangelegd. De belangrijkste druivensoort in Côte-Rôtie is Syrah, soms gemengd met een vleugje Viognier die de wijn complexe aroma's en zachtheid geeft. De resulterende wijnen zijn diep van kleur, met rijke aroma's van donker fruit, kruiden en viooltjes, en ze staan bekend om hun verouderingspotentieel. Côte-Rôtie blijft een gebied voor wijnliefhebbers op zoek naar elegantie en karakter in hun glas.
Onlangs bekeken
Côte-Rôtie
Côte-Rôtie is een beroemde appellatie voor rode wijnen gelegen in de Noordelijke Rhône-vallei van Frankrijk. Côte-Rôtie staat bekend om zijn verfijnde en krachtige rode wijnen. De naam "Côte Rôtie" betekent letterlijk "geroosterde helling," en dit verwijst naar de steile hellingen waarop de wijngaarden zich bevinden. Het bijzondere terroir van Côte Rôtie omvat steile terrassen met granieten bodems en leisteen, die de warmte van de zon vasthouden en de druiven optimale rijpingsomstandigheden bieden. De belangrijkste druivensoort in Côte Rôtie is Syrah, die gemengd mag worden met een kleine hoeveelheid Viognier (maximaal 20%). Dit wordt gedaan om extra complexiteit en aroma's aan de wijn toe te voegen. De resulterende wijnen zijn bekend om hun diepe kleur, intense aroma's van donker fruit, specerijen en viooltjes, en een verfijnde structuur met zijdezachte tannines. Côte Rôtie is een wijnstreek die gewaardeerd wordt door kenners en wijnliefhebbers over de hele wereld vanwege zijn unieke terroir en de elegante expressie van de Syrah-druif. Deze wijnen hebben een uitstekend bewaarpotentieel en kunnen zich in de loop der jaren nog verder ontwikkelen, waardoor ze zeer gewild zijn onder verzamelaars en fijnproevers. Côte Rôtie blijft een van de schitterende juwelen in de Rhône-vallei.
Lees meer
