De Canalicchio di Sopra Brunello di Montalcino DOCG 2018 is een krachtige, zeer complexe wijn. In de neus heeft hij mooie aroma's van zwarte kersen, tabak en balsamico. Hij heeft elegante tannines en een goede zuurgraad. 

Volgens traditie is het een blend met 50% van de twee terroirs waarop de wijngaarden van Canalicchio di Sopra zich bevinden. In deze wijn vindt je de kenmerken van de twee terreinen en de twee microzones op een duidelijke manier terug: het terroir van Montosoli zorgt voor de sappigheid en het vleugje bloemige tonen die kenmerkend zijn voor druiven die aangeplant staan op deze heuvel. Het terroir van Canalicchio zorgt voor de zijdezachtheid van de taninnes, de volheid van de wijn, en de balsamico-achtige toon, die ook voortkomt uit de aanzienlijke dagelijkse temperatuurschommelingen vlak voor de oogst. De koele nachten tijdens de oogst zorgden voor de zuurgraad in de wijn.

In deze vintage werd de keuze gemaakt door de wijnmaker om de Riserva niet te produceren. Hierdoor werden ook de druiven van de Vigna Vecchia Mercatale-wijngaard gebruikt bij de assemblage van deze Brunello, waardoor de wijn de diepte kreeg van deze wijngaard. De wijn heeft 36 maanden in Sloveense eikenhouten vaten (2500 en 5000 liter) gerijpt.

Vintage 2018

De 2018 vintage voor Brunello di Montalcino was uitzonderlijk goed. Dit jaar werd gekenmerkt door perfecte weersomstandigheden, wat leidde tot een oogst van buitengewone kwaliteit.

Het groeiseizoen begon met een milde en vochtige lente, waardoor de druivenplanten gezond en vitaal konden groeien. Dit resulteerde in een overvloedige bloei en vruchtzetting, wat veelbelovend was voor de oogst. Na een warme zomer met voldoende zonneschijn om de druiven te laten rijpen, volgde een droge herfst met koele nachten. Deze herfstachtige omstandigheden waren perfect voor de langzame en geleidelijke rijping van de druiven.

De druiven werden met de hand geoogst in optimale conditie, met volle rijpheid en een uitstekend evenwicht tussen het suikergehalte en de zuurgraad. Het resultaat waren wijnen van buitengewone kwaliteit. Brunello's uit 2018 worden gekenmerkt door hun diepe robijnrode kleur en intense aroma's. In het glas onthullen ze geuren van rijpe kersen, pruimen, viooltjes en kruidige tonen. Bij het proeven van een Brunello di Montalcino uit 2018 valt meteen de volle, zijdezachte textuur op. De tannines zijn goed geïntegreerd en zorgen voor een elegante structuur, terwijl de zuurgraad de wijn fris en levendig houdt. In de smaak komen de eerder genoemde rode vruchten naar voren, aangevuld met hints van tabak, leer en een subtiele vleug mineraliteit.

Wat deze vintage echt opmerkelijk maakt, is het verouderingspotentieel. Hoewel de wijnen op jonge leeftijd al toegankelijk zijn en plezierig te drinken, beloven ze met de jaren nog meer complexiteit en diepgang te ontwikkelen. De 2018 Brunello's kunnen met vertrouwen in de kelder worden bewaard en over een decennium of langer worden gedronken.

Al met al wordt de 2018 vintage van Brunello di Montalcino geprezen als een van de grootste in recente geschiedenis. De wijn belichaamt de perfecte combinatie van natuurlijke omstandigheden en vakmanschap van wijnmakers in Montalcino. 

Domein

In 1962 werd Azienda Agricola Canalicchio di Sopra opgericht door Primo Pacenti. Het domein bevindt zich in het noordelijk gedeelte van de gemeente Montalcino. Canalicchio bezit 60 ha grond, waarvan 15 ha met wijngaarden is aangeplant en 2 ha met olijven. Reeds 3 generaties wordt er met veel passie en kunde wijn geproduceerd en gebruikt men de meest nieuwe technologieën met respect voor oude tradities en de natuur. De wijnstokken staan aangeplant in twee verschillende zones in Montalcino, te weten: Canalicchio di Sopra en Le Gode di Montosoli. De verschillen in ligging en bodem zorgen voor verschillende types Sangiovese, die in de kelders zorgvuldig samen versmolten worden tot een prachtig resultaat.

Wijn-spijs

Brunello di Montalcino is een prachtige begeleider van stevige gerechten zoals gegrild rood vlees, wild, truffels en rijpe kazen. De wijn heeft de structuur en diepgang om te matchen met complexe smaken.

Score

Robert Parker: 94/100 "The 2018 Brunello di Montalcino is elegant and tight with dried cherry, earthy root, pressed violet and exotic spice. The wine's long mandatory aging period has added to its aromatic intensity and textural weight. You also recognize that special complexity that comes with Sangiovese when grown in this sunny appellation on the southern side of Tuscany. This is a solid wine with 36,237 bottles released. 2025-2040"

Jeb Dunnuck: 94/100 "The soft, ripe perfume of the 2018 Brunello Di Montalcino reveals violets, herbes de Provence, black raspberry, and wet stone. Generous with its notes of ripe berries, candied cherry, sweet herbs, and tobacco, this full-bodied expression is long on the palate, with ripe though present tannins, and its sanguine and mineral edge drives the wine forward. It is a wonderful ripe and chiseled style to drink 2025-2040."

Jancis Robinson: 17/20 "Lustrous mid ruby with orange tinges. Finely spiced raspberry, but more savoury than fruity. Hints of cinnamon bark and cherry. Supple yet lively displaying great purity of fruit and super-fine sandy tannins clinging to the fruit. Tannic chew and freshness. 2023-2032"