Valentijntopper! Vivino 4.0

Deze wijn is gemaakt van 100% Marselan. Deze prachtige rode wijn "Poison Rouge" van Nicolas Vellas komt uit zorgvuldig geselecteerde percelen. De druiven worden geplukt als ze rijp zijn en traditioneel gevinifieerd, waardoor deze unieke druivensoort, Marselan, de kans krijgt om het beste uit zijn fruit te halen. Deze rode wijn onthult een aromatische neus, met tonen van cassis, kruiden en chocolade. De wijn is heerlijk, evenwichtige en fruitige in de mond met tonen van zwart fruit en rode bessen. 

Domein

Vignobles Vellas is een familiebedrijf dat 4 generaties geleden in het hart van de Languedoc begon. Hun wijngaarden, met een oppervlakte van 120 hectare, zijn verdeeld over 8 terroirs. Naast hun 5 eigen wijngaarden wordt het assortiment verder aangevuld door de sterke partnerships die ze hebben met wijnmakers uit de Languedoc, de Sud-Ouest, de Rhône-vallei en de Provence. Op die manier bieden ze wijn uit alle gebieden van Zuid-Frankrijk aan. Respect voor het land en het milieu dragen ze erg hoog in het vaandel, waardoor de meerderheid van hun wijngaarden biologisch is. Bij Vignobles Vellas is het werk in de wijngaarden uitermate belangrijk, om zo gezonde druiven met een optimale rijpheid te kunnen plukken. Dit zorgt voor rijke en fruitige rode wijn, geconcentreerd en intens, maar ook voor aromatische en elegante rosé en witte wijn.

Wijn-spijs

Deze rode wijn past uitstekend bij mediterrane tapas, gegrild vlees, rood en wit vlees en harde kazen (bijvoorbeeld Comté).