Danjean Berthoux Givry 1er Cru 'La Plante' Blanc 2022
Bourgogne, Frankrijk
Danjean Berthoux Givry 1er Cru 'La Plante' Blanc 2022
Bourgogne, Frankrijk
Smaakprofiel
Vol, complex & elegant
Druivenras
Herkomst
Bourgogne, Frankrijk
- Op voorraad, klaar om te verzenden
-
Vandaag besteld, binnen 48 uur geleverd
- 45 dagen proefgarantie
- Koop nu, betaal later
- Free worldwide shipping
Text block
Dit is een elegante en minerale Chardonnay uit Côte Chalonnaise met aroma's van appel, perzik, citrus, en subtiele houttonen. De druiven zijn afkomstig van 30 jaar oude wijnstokken. De wijn heeft 10 maanden gerijpt op Frans eiken, waarvan 20% nieuwe vaten.
Domein
Gelegen in het hart van de Côte Chalonnaise, in Jambles, is dit wijnhuis gespecialiseerd in de productie van Givry- en Mercurey-wijnen. Het begon allemaal in 1958 toen Georges Berthoux het familiebedrijf van zijn vader, Charles Berthoux, overnam en begon met het telen van druiven voor wijnproductie. Naast zijn wijnbouwactiviteiten combineerde hij schapenteelt. Over bijna vier decennia verwierf hij stukje bij beetje percelen om zijn wijngaarden uit te breiden in de gemeenten Jambles, Givry en Mercurey.
In 1993 voegde schoonzoon Pascal Danjean zich bij het bedrijf en nam in 2002 de volledige familiewijngaard over. Vandaag de dag vertegenwoordigen Pascal Danjean en zijn zoon Charles-Antoine de derde en vierde generatie. Ze koesteren een passie voor het werk in de wijngaard en beheren het domein met duurzame landbouwpraktijken om hoogwaardige druiven te produceren en alle unieke eigenschappen van hun terroir tot uiting te brengen.
Wijn-spijs
Deze wijn is mooi bij zachte kazen, oesters of coquilles, of als aperitief.
