Deze witte Rioja is een prachtige, complexe, frisse en rijke wijn.  De wijn heeft fijne tonen van eiken die in harmonie is met de fruitige, frisse tonen. De wijn heeft aroma's van citrusvruchten, groene appel, perzik, room, vanille en getoaste amandelen. De wijn heeft een goed verouderingspotentieel, met een crèmige ontwikkeling in de fles. Hij is gemaakt van 70% Viura en 30% Grenache Blanc. De wijn heeft in Oost-Europese eiken vaten gerijpt met wekelijkse bâtonnage.

Domein

Valentin en Enciso hebben meer dan 33 jaar ervaring en achtergrond in Rioja en door hun voornamen samen te voegen is de naam Valenciso ontstaan. Valenciso, opgericht in 1998, ligt in Ollauri, op slechts 4 km van Haro in het hart van Rioja Alta. Valenciso heeft als doel uiting te geven aan de elegantie en delicaatheid van de noordelijke Tempranillo en focust zich op het produceren van premium, unieke en elegante Tempranillo’s. Valenciso maakt het verschil door organische en biodynamische praktijken in de wijngaard te integreren, door vergisting in betonnen vaten, en door de wijn in eikenhouten vaten te laten rijpen.

Wijn-spijs

Deze wijn gaat goed samen met lichte gerechten zoals gegrilde vis, salades, schaal- en schelpdieren, en zachte kazen. 

Score

Tim Atkin: 93/100 "Following the established Valenciso assemblage of Viura and 30% Garnacha Blanca, fermented in oak with malolactic, this is the latest in a series of superb white wines from this family-owned bodega. Waxy, textured and leesy, with subtle aniseed and vanilla spices, zesty underlying acidity and a focused, tapering finish"