Albert Mann Pinot Blanc - Auxerrois 2022 BIO
Alsace, Frankrijk
Albert Mann Pinot Blanc - Auxerrois 2022 BIO
Alsace, Frankrijk
Smaakprofiel
Fris, fruitig & licht
Druivenras
Herkomst
Alsace, Frankrijk
- Op voorraad, klaar om te verzenden
-
Vandaag besteld, binnen 48 uur geleverd
- 45 dagen proefgarantie
- Koop nu, betaal later
- Free worldwide shipping
Text block
Dit is een zachte, frisse witte wijn gemaakt van Pinot Blanc en Auxerrois. De wijn heeft aangename aroma's van rijp wit fruit en bloemen. In de mond vind je eveneens veel rijp fruit met lichte kruidige aroma's die goed in balans zijn. De wijnstokken staan aangeplant op een terroir van kalk en mergel en hebben een gemiddelde leeftijd van 30 jaar oud.
Domein
Domaine Albert Mann is gevestigd in Wettolsheim, een klein dorpje in het hart van de Elzas op 2 km van Colmar. De wijngaarden bedekken een gebied van 23 hectare en zijn verspreid over 8 gemeentes. De filosofie van het bedrijf is wijn te produceren in harmonie met de natuur, waarbij je zowel de druif als het terroir proeft. Sinds 2000 gebeurt alles dan ook op basis van biologische wijnbouw. Ze bewerken vijf Grands Crus, twee Lieux-dits en een Clos in monopolie volgens de biologische de biologisch-dynamische principes.
Wijn-spijs
Deze witte wijn is heerlijk bij gemengde salades, quiche lorraine of terrine met eend. Ook doet deze wijn het goed op warme zomerse dagen en bij lichte visgerechten.
