Canalicchio di Sopra Brunello di Montalcino 2017 Magnum 1.5L
Toscane, Italië
Canalicchio di Sopra Brunello di Montalcino 2017 Magnum 1.5L
Toscane, Italië
Smaakprofiel
Vol & krachtig
Druivenras
- Sangiovese
Herkomst
Toscane, Italië
- Op voorraad, klaar om te verzenden
-
Vandaag besteld, binnen 48 uur geleverd
- 45 dagen proefgarantie
- Koop nu, betaal later
- Free worldwide shipping
Text block
De Canalicchio di Sopra Brunello di Montalcino DOCG 2017 is een voortdurend contrast tussen de warme en koelere delen van het jaar. De frisheid in de mond staat in balans met de zoetere volheid van zwarte kersen aroma's in de neus. De wijn heeft elegante en zijdezachte tannines die diepte aan de wijn geven. De zuurgraad is perfect geïntegreerd in het alcoholgehalte. Gemaakt, zoals altijd bij Brunello, van 100% Sangiovese. De wijn heeft 36 maanden in Sloveense eikenhouten vaten (2500 en 5000 liter) gerijpt.
Volgens traditie is het een blend met 50% van de twee terroirs waarop de wijngaarden van Canalicchio di Sopra zich bevinden. In deze wijn vindt je de kenmerken van de twee terreinen en de twee microzones op een duidelijke manier terug: het terroir van Montosoli zorgt voor de sappigheid en het vleugje bloemige tonen die kenmerkend zijn voor druiven die aangeplant staan op deze heuvel. Het terroir van Canalicchio zorgt voor de zijdezachtheid van de taninnes, de volheid van de wijn, en de balsamico-achtige toon, die ook voortkomt uit de aanzienlijke dagelijkse temperatuurschommelingen vlak voor de oogst. De koele nachten tijdens de oogst zorgden voor de zuurgraad in de wijn.
Vintage 2017
Het wijnjaar 2017 was moeilijk door zware, wisselende weersomstandigheden. De opbrengsten waren hierdoor lager. Ondanks de uitdagingen, werden er alsnog heel goede wijnen gemaakt.
Het groeiseizoen begon met gunstige omstandigheden. Een milde winter met voldoende regenval zorgde voor een goede bodemvochtigheid en een evenwichtige start van het groeiseizoen. De lente bracht warmere temperaturen met zich mee, wat leidde tot een vroege knopvorming en bloei. Dit vroege begin wekte de hoop op een uitstekende oogst, maar de natuur had nog een paar verrassingen in petto.
Halverwege de zomer, net toen de druiven zich begonnen te ontwikkelen, zorgde een periode van hitte en droogte voor ernstige bezorgdheid. De wijnmakers moesten alert zijn en irrigatie toepassen om de druiven gezond te houden. Toch zorgde de hitte voor veel geconcentreerde druiven en sommigen waren te ver ingedroogd. Hierdoor moesten wijnmakers strenge selectie toepassen om de juiste druiven met de hand te oogsten en de te ver ingedroogde druiven te laten voor wat het was. Hierdoor zouden de wijnen té zoet worden.
Net toen de oogst naderde, bracht een welkome regenval verlichting. Dit zorgde voor een ideale vochtigheidsgraad voor de druiven. Het hielp om de balans en de rijping van de druiven te optimaliseren. De oogst begon in de vroege herfst, met druiven die in uitstekende gezondheid verkeerden en vol van smaak waren.
Wat kenmerkend is voor de Brunello di Montalcino 2017 is het contrast tussen de milde, koele lente (met her en der vorst) en de hete, droge zomer die zorgde voor zeer geconcentreerde druiven. De wijnen zijn over het algemeen iets hoger in alcohol en hebben wat meer zoetheid door de warme zomer. Toch zijn de beste producenten er in geslaagd om mooie, gebalanceerde wijnen te produceren. Er zijn in dit jaar alsnog zeer veel Brunello wijnen die beoordeeld zijn als uitstekend door professionals zoals Robert Parker en James Suckling.
Domein
In 1962 werd Azienda Agricola Canalicchio di Sopra opgericht door Primo Pacenti. Het domein bevindt zich in het noordelijk gedeelte van de gemeente Montalcino. Canalicchio bezit 60 ha grond, waarvan 15 ha met wijngaarden is aangeplant en 2 ha met olijven. Reeds 3 generaties wordt er met veel passie en kunde wijn geproduceerd en gebruikt men de meest nieuwe technologieën met respect voor oude tradities en de natuur. De wijnstokken staan aangeplant in twee verschillende zones in Montalcino, te weten: Canalicchio di Sopra en Le Gode di Montosoli. De verschillen in ligging en bodem zorgen voor verschillende types Sangiovese, die in de kelders zorgvuldig samen versmolten worden tot een prachtig resultaat.
Wijn-spijs
Brunello di Montalcino is een prachtige begeleider van stevige gerechten zoals gegrild rood vlees, wild, truffels en rijpe kazen. De wijn heeft de structuur en diepgang om te matchen met complexe smaken.
Score
James Suckling: 94/100 "This shows beautiful balance and drinkability, with firm and slightly chewy tannins, yet the fruit is pure and flavorful. Some bark and crushed-stone undertones. Very drinkable now, but better in 2023."
Robert Parker: 94/100 "As you drive downhill from the hamlet of Montalcino on its north side, you pass the Canalicchio di Sopra winery, which is located in a shallow, sun-lit basin of vines. This estate is meticulous and studied in its winemaking philosophy, and the 2017 Brunello di Montalcino is an expression of that concentration. This warm-climate Brunello reveals awesome purity and intensity with wild cherry, almond and lilac spread over a tonic, mid-weight finish. This wine awards plenty of elegance in a vintage that was not easy and not prone to such nuance. Production is exactly 39,989 bottles."
Jancis Robinson: 17/20 "Just mid ruby. Some development on the nose with hints of forest floor but with quite pure cherry fruit underneath. Concentrated, focused cherry palate with a minty edge and bags of chewy tannins. Very long and gripping finish."
Decanter: 94/100 "Canalicchio di Sopra began harvesting Brunello on 25 September - just one day earlier than in 2016. Francesco Ripaccioli credits the significant diurnal temperature differences during the preceding month for measured ripening as well as preservation of acidity. The estate Brunello, which is a blend of vineyards in the Montosoli and Canalicchio zones, starts with smoky, flinty notes then gives way to intense herb blossoms. The palate is where it really struts its stuff at the moment, particularly the texture. It grips confidently in all the right places. Packed with flavours of small forest berries and dusty gravel, it finishes with a refreshing salty kick. Drinking Window 2023 - 2031."