Grand-Puy-Lacoste 2019 valt opnieuw op door het hoge aandeel Cabernet Sauvignon in zijn blend: 83%, wat het karakter en de typische kenmerken van de fijne grindbodems van Pauillac uitdrukt. Deze wijn heeft een intens paarse kleur; diep en toch helder. De aroma's van krachtig zwart fruit, met name kers, exploderen in de neus en benadrukken de kenmerken van zeer rijpe druiven met behoud van een goede frisheid. Het geheel wordt versterkt met een vleugje kruiden en menthol. In de mond is de smaak zeer precies en complex lang. Het geheel wordt ondersteund door krachtige, doch elegante tannines. De 2019 vintage is gemaakt van 83% Cabernet Sauvignon en 17% Merlot. Gerijpt in Frans eiken voor een duur van 16 tot 18 maanden (75% nieuw hout). 

Vintage 2019

Voor Pauillac was de vintage 2019 over het algemeen zeer goed. Het groeiseizoen voor Pauillac was grotendeels consistent over de hele linie en heeft enkele van de beste wijnen van de Bordeaux-oogst opgeleverd. Net als in een groot deel van de regio begon het groeiseizoen voor Pauillac met een milde maar natte lente, met koele temperaturen en regenbuien in de aanloop naar de zomermaanden, hoewel er nog steeds minder regen viel dan in andere appellations van Bordeaux. Een warme, droge zomer zorgde er voor dat de druiven fenolische rijpheid bereikten en, afgezien van wat regen tegen het einde van het seizoen, bleven de omstandigheden goed en gemakkelijk voor een naadloze oogst. De resulterende druiven waren zeer gezond, wat zich vertaalde in prachtige wijnen. Over het algemeen waren de wijnen verfijnd en krachtig met rijk, donker fruit en fluweelzachte tannines met behoud van delicate aroma's. De beste wijnen vertoonden de ideale balans tussen fruit, zuur, alcohol en tannine die nodig is voor langdurige rijping. Hoewel veel van de wijnen zeer aangenaam zijn om vroeg gedronken te worden, zouden de topexemplaren nog vele jaren in de kelder bewaard moeten kunnen blijven.

Domein

Grand-Puy-Lacoste is gelegen in Pauillac, een van de gemeenschappelijke appellaties van de Médoc aan de linkeroever van de Gironde. Het plateau van Grand-Puy bevindt zich ten westen van het dorp, boven Bages. Het ligt in een uitloper van het terrein, lokaal bekend als een "puy,".

De geschiedenis van Grand-Puy-Lacoste is fascinerend en gaat terug tot de 16e eeuw. De naam "Grand-Puy" komt van het oude woord "puy," wat "heuveltje, kleine hoogte" betekent. De wijngaard bevindt zich op een terroir vergelijkbaar met dat van de eerste begroeiing van de Médoc. Het domein bleef generaties lang in handen van dezelfde familie tot 1920. In 1978 werd het door de Borie-familie overgenomen. François-Xavier Borie, de oudste zoon van Jean-Eugène Borie, heeft geleidelijk het domein gerenoveerd, zowel in de wijngaard als in de kelders en het kasteel. De Borie-familie heeft een indrukwekkende geschiedenis in het maken van wijnen van het allerhoogste niveau, met andere bezittingen zoals Château Haut Batailley en Château Ducru-Beaucaillou, respectievelijk een 5e en 2e Grand Cru Classé. Met de aankoop van Grand Puy Lacoste heeft de familie Borie dit "slapende juweeltje" nieuw leven ingeblazen. Het domein heeft nu een uitstekende reputatie en behoort tot de top van de classificatie in Pauillac.

Wijn-spijs

Deze wijn gaat uitstekend bij geroosterde eend, lamsvlees, kaas of rundvlees.

Score

Robert Parker: 96/100 "The 2019 Grand-Puy-Lacoste exhibits notions of minty cassis, plums, loamy soil, burning embers and cigar wrapper, followed by a medium to full-bodied, rich and velvety palate that’s deep and concentrated, its generous core of lively fruit concealing an elegantly muscular chassis of ripe, powdery tannin. Consisting of fully 83% Cabernet Sauvignon, this is another true classic from the Borie family. Drink Date 2027 - 2065."

James Suckling: 96/100 "This is a very polished young wine with lemon-rind, blackcurrant, cedar and lavender character. It’s full, yet so refined and sophisticated, with floral undertones to the pretty fruit. The tannins are intense and long. Give this at least five or six years to soften. Try after 2025."

Neal Martin (Vinous): 97/100 "The 2019 Grand-Puy-Lacoste has a well-defined bouquet with cedar and graphite infused black fruit, hints of pencil shavings, controlled and refined. The palate is medium-bodied with filigree tannins, taut and fresh with a pixelated and mineral-driven finish, lingering long in the mouth. What a heavenly 2019 Pauillac. Tasted blind at the Southwold annual tasting. Drink 2026-2060."