Château Haut-Brisson Saint-Émilion Grand Cru 2015 Magnum 1.5L

Bordeaux, Frankrijk

Château Haut-Brisson Saint-Émilion Grand Cru 2015 Magnum 1.5L - Luxury Grapes

Château Haut-Brisson Saint-Émilion Grand Cru 2015 Magnum 1.5L

Bordeaux, Frankrijk

Smaakprofiel

Complex, verfijnd & zacht

Druivenras

  • Merlot
  • Cabernet Franc

Herkomst

Bordeaux, Frankrijk

Normale prijs 108,00
/
  • Op voorraad, klaar om te verzenden
  • Vandaag besteld, geleverd
  • 45 dagen proefgarantie
  • Koop nu, betaal later

Château Haut-Brisson 2015 heeft een dieprode kleur met violette glinsteringen. Vanaf het begin is het glas gevuld met tonen van grafiet, balsamico en kaneel. De neus is intens met zwart fruit en florale aroma's van oranjebloesem. Het hout is nog aanwezig maar laat zich van zijn charmante kant zien. In de mond is de aanzet fruitig in de mond met mooie hints van aardbeienjam. De wijn presenteert een zeer mooie concentratie, perfect gecontroleerd, met zijdezachte tannines die op dit punt nog steeds aanwezig zijn, maar zonder hardheid. Een goede balans tussen zoetheid en kracht, het hout is goed geïntegreerd. De afdronk heeft veel fruit met een zeer lichte mineraliteit. De wijn is gemaakt van 90% Merlot en 10% Cabernet Franc.

Traditionele rode wijn vinificatie gevolgd door een rijping in geselecteerde eiken vaten gedurende 12-15 maanden.

De wijnstokken staan aangeplant op een onderbodem van kalk en klei. De wijngaarden hebben een zuid/zuidoostelijke expositie en zijn gelegen op een hoogte van 90 meter.

Vintage 2015

De vintage 2015 voor Saint-Émilion was, net als voor de rest van Bordeaux, werkelijk uitstekend. Het groeiseizoen begon met een milde winter die daarna overging in een zwoele lente. De gemakkelijke omstandigheden en de verrassend warme lente zorgden voor een zeer succesvolle knopuitbarsting en bloei, die de rest van het groeiseizoen buitengewoon goed van pas kwamen. De zomer bleef toen heet en droog, waardoor sommige wijnstokken uitdroogden, vooral jongere, minder gevestigde planten. De hitte hielp echter ook om de druiven tot fenolische rijpheid te duwen. Gelukkig, voordat de omstandigheden te uitdagend werden, bracht augustus welkome en verlichtende regenbuien, die de wijnstokken nieuw leven inblazen, waardoor een gemakkelijke oogst mogelijk was. De resulterende wijnen waren over het algemeen uitstekend waarvan de meeste medium-bodied maar rijk aan smaak. Het algemene profiel varieerde van intense tonen van rood en zwart bosfruit en bramen tot paddestoelen, bloemen en zelfs zilte tonen. De tannines waren meestal zacht, verfijnd en perfect gecompenseerd door frisse zuren, wat zorgde voor verfijnde, elegante structuren. Over het algemeen was de vintage 2015 voor Saint-Émilion uitstekend en hoewel veel van de wijnen nu goed op dronk zullen zijn, kunnen de beste exemplaren waarschijnlijk nog vele jaren in de kelder worden bewaard.

Domein

Chateau Haut-Brisson is een Saint-Émilion Grand Cru in de regio Bordeaux in Frankrijk. Het produceert drie Merlot-dominante Grand Cru-melanges: La Réserve, Château Haut-Brisson en La Grave. Het is gelegen in het zuiden van Saint-Émilion, in de buurt van de gemeente Saint-Sulpice-de-Faleyrens en het naburige Chateau Teyssier. De accommodatie heeft ook wijnstokken in de buurt van Chateau Monbousquet. Het landgoed is bijna 18 hectare (44,5 acres) groot, hoewel de afgelopen jaren een aanzienlijke hoeveelheid land is ontworteld om de kwaliteit van de wijnstokken te verbeteren.

Het is een klassieke wijnmakerij op de rechteroever met wijnstokken van gemiddeld 40 jaar oud. Het domein is aangeplant met ongeveer 70% Merlot, 25% Cabernet Franc en 5% Cabernet Sauvignon. De wijn rijpt minimaal 18 maanden in 70 tot 100 procent nieuw Frans eiken. Jaarlijks worden er ongeveer 100.000 flessen wijn geproduceerd. Michel Rolland is sinds 2005 de adviseur van het wijnhuis. Het pand werd in 1997 gekocht door Vignobles K en was de eerste wijngaard die eigendom was van een investeerder van Chinese afkomst. In 2019 werd het pand gekocht door een particuliere investeerder, die Vignobles K aanhield om de dagelijkse activiteiten voort te zetten.

Wijn-spijs

Goed te combineren bij wild, lam, gevogelte en milde kazen.

Score

Robert Parker: 91/100

James Suckling: 95/100

Wine Enthusiast: 92/100

Wat onze klanten zeggen

Veelgestelde vragen

Wij hanteren een gemiddelde levertijd van 48 uur, indien je op werkdagen hebt besteld.

Heb je op vrijdagmiddag besteld of in het weekend? Dan ontvang je jouw bestelling doorgaans dinsdag.

Je ontvangt een Track & Trace link per mail zodra het pakket is ingepakt en klaar is voor verzending. Via deze link kun je jouw bestelling volgen.

Bij ons kun je gemakkelijk gratis retourneren. Wij werken altijd met een printerloos retourlabel, waardoor alles voor jou zo makkelijk mogelijk wordt gemaakt.

Je hebt altijd 14 dagen bedenktijd.

Heb je minimaal 6 flessen van dezelfde wijn besteld? Dan kom je in aanmerking voor onze 45 dagen proefgarantie. Niet lekker, geld terug!

Bij Luxury Grapes hanteren we een proefgarantie van 45 dagen.

Dit betekent dat wanneer je 6 flessen of meer van dezelfde wijn hebt besteld, je deze kunt retourneren indien je de wijn niet lekker vindt. Proefgarantie geldt niet op onze exclusieve icoonwijnen.

Onze proefgarantie vult het herroepingsrecht aan en tast de wettelijke garantie die van toepassing is op alle producten niet aan.

Meer weten, bekijk onze uitgebreide FAQ.

Bij ons kan je veilig betalen met iDeal, American Express, Visa, Mastercard, Maestro, Apple Pay, Klarna en PayPal.

Krijg meer tijd om te betalen met Klarna. Splits je aankoop in 3 rentevrije betalingen of betaal in 30 dagen. Wel zo makkelijk!