Domaine de Joy La Vie en Joy Blanc Côtes de Gascogne 2021
Gascogne, Frankrijk
Domaine de Joy La Vie en Joy Blanc Côtes de Gascogne 2021
Gascogne, Frankrijk
Smaakprofiel
Fris, fruitig & licht
Druivenras
Herkomst
Sud-Ouest, Frankrijk
- Op voorraad, klaar om te verzenden
-
Vandaag besteld, geleverd
- 45 dagen proefgarantie
- Koop nu, betaal later
De La Vie en Joy Blanc is een mooie kristalheldere wijn. In de neus zijn er aroma's van intense rijp fruit, zoals ananas en perzik met een hint van abrikoos en een licht aroma van citroen. In de mond is de wijn subtiel, uitnodigend en goed gebalanceerd. Deze wijn is gemaakt van 80% Sauvginon Blanc en 20% Gros Manseng. Gerijpt in vaten op de droesem gedurende 4 maanden.
Domein
Domaine de Joÿ, een familiebedrijf van inmiddels 4 generaties oud. Het verhaal van deze wijngaard begint bij de Zwitserse Gessler familie die verliefd wordt op het land van Armagnac, in Gers, in de Gascogne. Joÿ is de naam van de wijngaard. Latere generaties worden zich bewust van de rijke bodem en de gunstige ligging van de percelen en besluiten zich te gaan richten op de wijnbouw. In het hart van de Gascogne, om specifiek te zijn in de gemeente Panjas (Gers), beslaat het domein 170 hectare wijnranken op een typisch Bas-Armagnac terroir. De bodem bestaat voornamelijk uit klei en zand.
Wijn-spijs
Zeer geschikt als aperitief maar ook bij vis, gevogelte en kalfsvlees. Ook geschikt bij zachte kazen.
