Domaine Nicolas Millet, Sancerre AC Crot a l'Ane 2022

Domaine Nicolas Millet, Sancerre AC Crot a l'Ane 2022
Vivino 4.1
Smaakprofiel
Elegant, rijk, fruitig, mineralig
Druivenras
- Pinot noir
Herkomst
Loire, Frankrijk
- Op voorraad, klaar om te verzenden
-
Vandaag besteld, binnen 48 uur geleverd
- 45 dagen proefgarantie
- Koop nu, betaal later
100% Pinot Noir.
Domein
Het domein is door familie Millet opgericht in de jaren 1700 en ligt in de stad Bué, het zuidelijke deel van het appelatiegebied Sancerre. In 2008 begint Nicolas Millet (de 9e generatie van Millet) met werken op het domein. Nicolas heeft 14,88 hectare beplant met de traditionele Sauvignon Blanc om Sancerre Blanc te produceren en 4,37 hectare met mythische Pinot Noir voor Sancerre Rouge en Rosé.
Bodem
100% vuursteen.
Vinificatie
Langzame persing met pneumatische pers. Rijping op droesem in roestvrije vaten gedurende 6 maanden.
En dan: uitschenken! Prima begeleider bij wit vlees van de grill, barbecue gerechten , een keur aan pasta gerechten, rauwe ham zoals serrano. De wijn ``voelt`` zich thuis bij vooral zomerse smaken, geuren en kleuren! Uiteraard perfect om als aperitief te schenken want ook los per glas is deze Sancerre echt lekker! Veel wijnplezier per glas in elk geval!