Müller-Catoir Haardt Muskateller 2020 BIO
Pfalz, Duitsland
Müller-Catoir Haardt Muskateller 2020 BIO
Pfalz, Duitsland
Smaakprofiel
Fris, fruitig & kruidig
Druivenras
Herkomst
Pfalz, Duitsland
- Op voorraad, klaar om te verzenden
-
Vandaag besteld, geleverd
- 45 dagen proefgarantie
- Koop nu, betaal later
Deze wijn, gemaakt van de Muscat, is fris van smaak met mooie aroma's van verse, groene appels, citrus, ananas, nootmuskaat en een vleugje vlierbloesem. In de smaak heeft de wijn redelijk wat zuren met een ietwat romig mondgevoel. De wijn heeft een mooie lange afdronk.
Domein
De wijnmakerij Müller-Catoir is opgericht in 1744 en is tot op de dag van vandaag een familiebedrijf. Inmiddels aangekomen in de negende generatie, maakt deze familie nog steeds prachtige wijnen uit eigen wijngaarden met nieuwe methoden, zonder inbreuk te maken op de prachtige oude gevestigde manieren van voorgaande generaties.
Gelegen aan de rand van het Paltserwoud en al van ver te zien, kijkt het Kasteel Haardt uit op Haardt, een van de negen wijndorpen van Neustadt an der Weinstrasse in de Pfalz. Aan de voet ligt het landhuis, midden in het centrum van Haardt. Het landhuis is gebouwd in de 18e eeuw en werd rond 1890 uitgebreid in neoklassieke stijl.
Müller-Catoir is biologisch gecertificeerd en spant zich in om wijn te maken die hun terroir weerspiegelt op zo natuurlijk mogelijke wijze.
Wijn-spijs
Deze wijn is heerlijk bij Japans eten, rauwe vis of schaal- en schelpdieren.
