Deze eerste release van de Montefalco Riserva van dit landgoed is afkomstig van speciaal geselecteerde druiven van de wijngaarden "Le Fonti" en "Saraceno" in Bevagna. Het is een wijn met een geweldige structuur en elegantie. Hij is gemaakt van 70% Sangiovese, 15% Sagrantino, 15% Cabernet en Merlot. De wijn is prachtig robijnrood met granaattinten. De neus is intrigerend, met geuren van wilde viooltjes en kersen in cognac, samen met zoete kruidigheid en balsemachtige hints tegen een achtergrond van grafiet. Hij explodeert krachtig in de mond met zijn ronde, elegante fruit en goed gestructureerde, rijpe, goed uitgebalanceerde tannines. De lange, brede afdronk suggereert dat hij nog steeds een aanzienlijk verouderingspotentieel heeft.

De wijn heeft 18 maanden gerijpt in tonneaux en grote vaten, gevolgd door minimaal 12 maanden op fles.

Domein

Tenute Lunelli ("Lunelli Estates"), een verzameling elegante wijnen met een lange levensduur, die uitdrukking geven aan drie grote terroirs: Trentino, Toscane en Umbrië. Met de wijnbouwervaring van drie generaties achter zich heeft de familie Lunelli besloten haar passie, te cultiveren door aan haar succesvolle Ferrari Trento DOC mousserende wijnen, een collectie stille wijnen van topkwaliteit toe te voegen.

Wijn-spijs

Deze wijn gaat goed samen met rood vlees, zoals steaks en lamsvlees, evenals stoofschotels en wildgerechten. Het kan ook een goede match zijn voor harde kazen, zoals Pecorino, Parmezaanse kaas of Comté.