Valenciso Cemento Rioja 2020
Rioja, Spanje
Valenciso Cemento Rioja 2020
Rioja, Spanje
Smaakprofiel
Stevig & kruidig
Druivenras
Herkomst
Rioja, Spanje
- Op voorraad, klaar om te verzenden
-
Vandaag besteld, binnen 48 uur geleverd
- 45 dagen proefgarantie
- Koop nu, betaal later
- Free worldwide shipping
Text block
Dit is een complexe en fijn gestructureerde Rioja, gemaakt van 100% Tempranillo. De wijn wordt volledig gevinificeerd en gerijpt in beton. Na de fermentatie rijpt deze wijn 2,5 jaar in beton.
De wijn heeft aroma's van donker braamfruit, rood fruit, leer en iets aards. De smaak is complex en elegant met tonen van wilde bramen en pruimen en hints van zwarte peper. De wijn heeft fijne tannines. De afdronk is lang met een mooie gebalanceerde zuurgraad.
Domein
Valentin en Enciso hebben meer dan 33 jaar ervaring in Rioja. Valenciso is opgericht in 1998 en ligt in Ollauri, op slechts 4 km van Haro in het hart van Rioja Alta.
Valenciso maakt het verschil door organische en biodynamische praktijken in de wijngaard te integreren, door vergisting in betonnen vaten, en door de wijn enkel in Oost-Europees eikenhouten vaten te laten rijpen.
Wijn-spijs
Deze wijn combineert goed met kalfsvlees, varkensvlees, lam, wild en zachte kazen.
