Italië

Ontdek Italiaanse wijn

Italiaanse wijnen behoren tot meest gewilde ter wereld. Ook produceert Italië de meeste wijn ter wereld. Italië heeft een rijke wijntraditie die teruggaat tot duizenden jaren geleden, en het land staat bekend om zijn overvloed aan inheemse druivensoorten, gevarieerde wijnstijlen en wijnstreken die verspreid zijn over het hele schiereiland. Of je nu een liefhebber bent van sprankelende Prosecco, een elegante Chianti, of een krachtige Barolo, Italië biedt voor elk wat wils.

Italiaanse wijnregio’s: de diversiteit van Italiaanse wijnen

Een van de opvallende kenmerken van Italiaanse wijnen is hun ongekende diversiteit. Italië is een land met een uitgestrekt en gevarieerd landschap, en dit wordt weerspiegeld in de wijnen die er worden geproduceerd. Elke wijnregio heeft zijn eigen microklimaat, terroir en lokale druivenvariëteiten, wat leidt tot een breed scala aan smaken en aroma's.

Noord-Italië

In het noorden van Italië vind je enkele van 's werelds beroemdste wijnstreken, zoals Piemonte, Veneto en Lombardije. Piemonte is de thuisbasis van de krachtige Barolo- en Barbaresco-wijnen, die worden gemaakt van de Nebbiolo-druif. Veneto staat bekend om zijn Prosecco, Amarone en Valpolicella-wijnen, terwijl Lombardije de geboorteplaats is van de verfijnde Franciacorta, een mousserende wijn die wordt geproduceerd volgens dezelfde methode als Champagne.

Midden-Italië

Midden-Italië is de bakermat van enkele van de meest iconische Italiaanse wijnen. Toscane is wereldberoemd vanwege zijn Chianti, Brunello di Montalcino en Super Tuscans. Umbrië staat bekend om zijn Orvieto en Sagrantino, en de regio Marche produceert heerlijke Verdicchio-wijnen. Abruzzo levert krachtige Montepulciano d'Abruzzo.

Zuid-Italië

In het zuiden van Italië, waar het klimaat warmer is, vind je wijnen met een meer mediterrane flair. Sicilië is een opkomende wijnregio met wijnen zoals Nero d'Avola en Etna Rosso. Campanië staat bekend om zijn Taurasi en Aglianico, terwijl Puglia beroemd is om zijn Primitivo-wijnen.

Sardinië

Sardinië produceert unieke wijnen met inheemse druivensoorten zoals Cannonau (Grenache), Carignano (Carignan) en Vermentino. Deze wijnen hebben vaak een maritieme invloed en zijn verfrissend en aromatisch.

Beroemde Italiaanse druivensoorten

Italië heeft een schat aan inheemse druivensoorten die nergens anders ter wereld worden geteeld. Naast de wat meer bekende inheemse druivenrassen zoals Sangiovese en Primitivo, zie je ook vaak wijnen gemaakt van druivenrassen waar je waarschijnlijk weinig tot niet van gehoord hebt, zoals Fiano, Corvina en bijvoorbeeld Grillo.

Sangiovese

Deze druif is de ruggengraat van vele Toscaanse wijnen, waaronder Chianti en Brunello di Montalcino. De Sangiovese staat bekend om zijn levendige zuurgraad en aroma's van kersen en kruiden.

Nebbiolo: de druif van Barolo en Barbaresco

De Nebbiolo-druif is verantwoordelijk voor de prestigieuze Barolo en Barbaresco wijnen uit Piemonte. De Nebbiolo heeft vaak diepe smaken van rood fruit, leer, tabak en kruiden. Deze druif is vaak zeer tannineus, waardoor wijnen gemaakt van Nebbiolo vaak voordeel halen uit lange flesrijping, zodat de tannines eleganter en zachter worden. Barolo’s zijn ook wijnen met een zeer goed bewaarpotentieel. Deze flessen mag je best wel een jaar of 5 tot 10 wegleggen voordat je ze drinkt.

Prosecco

Prosecco is een populaire sprankelende wijn gemaakt van de Glera-druif (ookwel Prosecco-druif genoemd). De Glera is licht, verfrissend en heeft tonen van groene appel en peer.

Primitivo: de trots van Puglia

Deze druif is genetisch identiek aan de Zinfandel in de Verenigde Staten. Deze druif gedijt goed in het warme klimaat van Puglia en levert wijnen op met weelderige aroma’s van diep donker fruit, zoals pruimen, zwarte bessen en vijgen en heeft een kruidige ondertoon. Deze wijnen hebben vaak een licht zoetje, wat het een favoriet maakt van veel mensen die van volle rode wijnen houden. De Primitivo di Manduria is een bekende wijn gemaakt van de Primitivo-druif.

Amarone della Valpolicella

Amarone wijn wordt gemaakt van inheemse druivensoorten, waaronder Corvina, Rondinella, Corvinone en Molinara. De wijn wordt gemaakt volgens de zogenoemde ‘appassimento-methode’. Dit betekent dat druiven worden gedroogd tot het bijna rozijntjes zijn, voordat ze worden gefermenteerd. Dit resulteert in een zeer rijke, weelderige, complexe wijn met aroma's van gedroogd fruit en specerijen.

Super Tuscans

Super Tuscans zijn krachtige, volle wijnen gemaakt van internationale druivensoorten. Vaak zijn het Bordeaux-blends, al dan niet met een vleugje Sangiovese. Dit zijn wijnen die niet aan de traditionele regels van herkomstbenamingen voldoen. Heel denigrerend gezegd, werden dit vroeger ‘tafel wijnen’ (vino di tavola) genoemd. Echter doet dit deze wijnen totaal geen eer aan. Sterker nog, Super Tuscans behoren tot de duurste wijnen ter wereld. Producenten als Sassicaia, Antinori, Le Macchiole, Tenuta dell'Ornellaia maken prachtige wijnen die wereldwijd erkenning hebben gekregen. Tegenwoordig vallen veel Super Tuscans onder de appellatie Bolgheri DOC of Toscana IGT en zijn het dus geen ‘tafel wijnen’ meer.

Italiaanse wijnen online kopen bij Luxury Grapes

Bij Luxury Grapes begrijpen we de magie van Italiaanse wijnen en bieden we een uitgebreide collectie van zorgvuldig geselecteerde flessen uit alle hoeken van Italië. Of je nu op zoek bent naar een specifieke jaargang van Barolo, een elegante Chianti Classico, of een verfrissende Vermentino, onze Italiaanse wijncollectie is samengesteld om aan al je wensen te voldoen. Ontdek de wereld van Italiaanse wijnen bij Luxury Grapes en geniet van de heerlijke smaken en tradities die dit prachtige land te bieden heeft.